Церемониална годишнина: Homenwerk Berlin привлича над 100 000 гости

Veröffentlicht:

Von:

Erfahren Sie in unserem Artikel, wie das HeimWerk Restaurant in Berlin im ersten Jahr über 100.000 Gäste begrüßte und nachhaltige Kulinarik feiert. Lesen Sie über die beliebtesten Gerichte, innovative Konzepte wie Sharing-Snacks und den verantwortungsbewussten Umgang mit regionalen Zutaten. Entdecken Sie die Erfolgsstory eines Restaurants, das Nachhaltigkeit und Genuss vereint.
Разберете в нашата статия за това как ресторантът „Направи си сам“ в Берлин посрещна над 100 000 гости през първата година и празнува устойчивото кулинарно обсъждане. Прочетете за най -популярните ястия, иновативни концепции като споделяне на закуски и отговорното използване на регионални съставки. Открийте историята на успеха на ресторант, който съчетава устойчивост и наслада. (Symbolbild/MB)

Ресторант за домашна охрана Берлин се откроява!

година, пълна с удоволствие и кулинарни изкушения в сърцето на Берлин! Ресторантът DIY на легендарния Hackescher Markt записва невероятни 100 000 гости От откриването му-истински магнит за любителите на гурме и бира! Концепцията за устойчива гастрономия се разпространи като течащ огън и накара Берлинерите да се разбунят!

около 25 000 литра от популярния Августинер Адс миналата година бяха обслужвани. Истински хит! А издълбаните варианти също са впечатляващи: около 10 000 пъти Класическото телешко шницел беше поръчан! Гостите се радват на разнообразие в гастрономическо приключение: Мюнхен шницел, планинско сирене Chnitzel и вкусни вегетариански опции като Cheese Spaetzle и спанак кнедли са хит! И колко сладък е краят? Небесен Kaiserschmarrn , който беше обслужван и написа 6000 пъти !

Споделяне на закуски и гастрономия на бъдещето

Истински любим на тълпата са споделянето на закуски , които компенсират продажбите. Ето усещане за общност - яжте добре и се наслаждавайте заедно! Гостите похвалиха високото качество и регионалните доставчици, които също се отразяват в Radiant Google Reviews . Кой би си помислил, че устойчивост и икономиката може да танцува толкова хармонично? С годишен оборот от над 10 милиона евро , DIY впечатляващо доказва как да го направи!

"Нашият подход към домашния двигател показва, че с регионални, свежи съставки, ефективно използване на ресурси и съзнателно използване на храната, можете да постигнете успех в дългосрочен план", обяснява Archibald Graf Von Keyserlingk , управляващ директор на DIY. Иновативната концепция с модулна система не само намалява хранителните отпадъци, но също така предлага на гостите възможността да поръчат перфектното количество.

Ангажимент за устойчивост

В дома, водата от чешмата се сервира безплатно от вашия собствен кладенец - хит, особено по време на обяд! Опаковка? Възможно най -малко! Вместо това разчитате на кутии за многократна многократна употреба и регионално генерирано месо от отношение на видовете. Изкуствени добавки? Няма! Свежестта е много важна тук и замразените стоки не са загубили нищо в кухнята. Устойчивостта не се обещава само в дома, но е живяла всеки ден!

Himisches не е просто ресторант, а специално изживяване. Насладете се, споделяйте и подкрепяйте мисията за опазване на околната среда-това е как съвременната гастрономия върви през 2024 г.!