Felaktig märkning: Hummus av Chef Select nu vegetarian

Felaktig märkning: Hummus av Chef Select nu vegetarian

Felaktig produktmärkning: Konsekvenser för konsumenter och industri

Berlin, 03.09.2024 - En kontroversiell incident om märkningen av mat väcker frågor om öppenhet och säkerhet inom livsmedelsindustrin. Varumärket "Hummus & Red Pesto" -produkt "-kocken Select", producerad av Perla Company baserat i Polen, förklarades felaktigt som en vegan. Denna felaktiga märkning kan ha betydande effekter för konsumenter som strävar efter särskilda dieter.

Konsumenternas förtroende är ett centralt problem, särskilt för produkter som väljs utifrån vissa dietkrav. V -etiketten, som står för vegetariska och veganprodukter, är en viktig tätning som är avsedd att hjälpa köpare att fatta välgrundade beslut. I det aktuella fallet visade det sig att produkten i fråga endast har den vegetariska V-etiketten, vilket är en betydande distinktion för konsumenterna.

För att reagera snabbt informerade V-label Tyskland Lidl om fel förklaring, vilket ledde till omedelbart tillbakadragande av de drabbade varorna från hyllorna. Detta beslut träder i kraft på dagens datum, 03.09.2024. En sådan korrigering är inte bara en fråga om produkten, utan också en viktig signal för hela branschen: kraven för rätt märkning måste observeras strikt.

tillkännagavs redan den 27 augusti 2024 att produkten skulle säljas utan V -etiketten och meddelade att rätt märkning kommer att genomföras som vegetarian från 16 september 2024. Denna incident har satt produkthantering på testet i många livsmedelsföretag, varigenom behovet av att dokumentera behovet av att exakt dokumentera kontrakt och godkända design av label. V-etiketten själv har strikta krav som inkluderar en omfattande undersökning av dokument och inspektioner på plats. Om företag inte agerar korrekt här kan avtalsenliga påföljder och korrigeringsåtgärder beställas.

Sådana misstag visar hur viktigt det är att konsumenterna alltid förblir uppmärksamma och eventuellt ifrågasätter tvivelaktiga förklaringar. I sådana fall kan V -etiketten fungera som en kontaktpunkt för att klargöra misstänksamhet. Mer än 70 000 produkter över hela världen tilldelas denna etikett, men ansvaret är i slutändan hos tillverkare att följa och säkerställa dessa standarder.

Slutligen kan det sägas att den felaktiga märkningen av "Hummus & Red Pesto" inte bara är en utmaning för Chef Select -varumärket, utan också fungerar som ett exempel på hela livsmedelsindustrin. Betydelsen av produktöppenhet kan aldrig överskattas, eftersom det påverkar både konsumenternas förtroende och livsmedelsvarumärken.

Kontakt: Lena Renz, Senior PR Manager Proveg, press-v-label@proveg.org , +49 177 858 52

Om V-label: V-etiketten är en internationellt erkänd tätning som har varit i kraft sedan 1996 och hjälper konsumenterna att identifiera vegetariska och veganprodukter. Det garanterar säkerhet, tydlighet och ett medvetet urval av mat.