Nepareizs marķējums: Chef Select hummus tagad veģetārietis

Nepareizs marķējums: Chef Select hummus tagad veģetārietis

Kļūdains produktu marķēšana: sekas patērētājiem un rūpniecībai

Berlīne, 03.09.2024 - Pretrunīgi vērtēts gadījums par pārtikas marķēšanu rada jautājumus par caurspīdīgumu un drošību pārtikas rūpniecībā. Produkta "Hummus & Red Pesto" produkta "šefpavāra atlases" zīmols, kuru ražo Perla Company, kas atrodas Polijā, kļūdaini tika pasludināts par vegānu. Šim nepareizajam marķējumam varētu būt būtiska ietekme patērētājiem, kuri ievēro īpašas diētas.

Patērētāju uzticība ir galvenā problēma, jo īpaši produktiem, kas tiek izvēlēti, pamatojoties uz noteiktām uztura prasībām. V etiķete, kas apzīmē veģetāriešus un vegānu produktus, ir svarīgs zīmogs, kas ir paredzēts, lai palīdzētu pircējiem pieņemt apzinātus lēmumus. Pašreizējā gadījumā izrādījās, ka attiecīgajam produktam ir tikai veģetārā V-Ebel, kas patērētājiem ir būtiska atšķirība.

Lai ātri reaģētu, V-Etiķetes Vācija Lidl informēja par nepareizo deklarāciju, kuras rezultātā skarto preču tūlītēja izņemšana no plauktiem bija tūlītēja izņemšana. Šis lēmums stājas spēkā šodienas datumā, 03.09.2024. Šāda labošana ir ne tikai produkta jautājums, bet arī svarīgs signāls visai nozarei: stingri jāievēro prasības pareizajam marķējumam.

2024. gada 27. augustā jau tika paziņots, ka produkts tiks pārdots bez V etiķetes, un paziņots, ka pareizais marķējums tiks veikts kā veģetārietis no 2024. gada 16. septembra. Šis incidents ir pārbaudījis produktu pārvaldību daudzās pārtikas uzņēmumos, saskaņā ar nepieciešamību dokumentēt nepieciešamību precīzi dokumentēt līgumus un apstiprinātus etiķešu dizainus. Pašai V-Etibel ir stingras prasības, kas ietver visaptverošu dokumentu un pārbaužu pārbaudi uz vietas. Ja uzņēmumi šeit nerīkojas pareizi, var pasūtīt līgumiskas sodus un korekcijas pasākumus.

Šādas kļūdas parāda, cik svarīgi ir, ka patērētāji vienmēr paliek uzmanīgi un, iespējams, apšauba apšaubāmas deklarācijas. Šādos gadījumos V etiķete var kalpot par kontaktpunktu, lai noskaidrotu aizdomas. Šajā etiķetē tiek piešķirti vairāk nekā 70 000 produktu visā pasaulē, bet galu galā atbildība ir ar ražotājiem ievērot un nodrošināt šos standartus.

Visbeidzot, var teikt, ka “hummus & red pesto” kļūdainais marķējums ir ne tikai izaicinājums šefpavāra izvēles zīmolam, bet arī kalpo kā visas pārtikas rūpniecības piemērs. Produktu caurspīdīguma nozīmi nekad nevar pārvērtēt, jo tas ietekmē gan patērētāju uzticību, gan pārtikas zīmolu integritāti.

Kontaktpersona: Lena Renz, vecākais PR vadītājs proveg, prese-v-label@proveg.org , +49 177 858 52

Par V-Ebelel: V etiķete ir starptautiski atzīts zīmogs, kas ir spēkā kopš 1996. gada un palīdz patērētājiem identificēt veģetāros un vegānu produktus. Tas garantē drošību, skaidrību un apzinātu pārtikas izvēli.