Virheellinen merkintä: Chef Select -hummus nyt kasvissyöjä

Virheellinen merkintä: Chef Select -hummus nyt kasvissyöjä
Viallinen tuotemerkinnät: seuraukset kuluttajille ja teollisuudelle
Berliini, 03.09.2024 - Ruoan merkinnät kiistanalainen tapaus herättää kysymyksiä avoimuudesta ja turvallisuudesta elintarviketeollisuudessa. Puolassa sijaitsevan Perla -yrityksen tuottama "Hummus & Red Pesto" -kokkivalintabrändi julistettiin virheellisesti vegaaniksi. Tällä virheellisellä merkinnällä voi olla merkittäviä vaikutuksia kuluttajille, jotka harjoittavat erityistä ruokavaliota.
Kuluttajien luottamus on keskeinen huolenaihe, etenkin tuotteille, jotka valitaan tiettyjen ruokavalion vaatimusten perusteella. V -etiketti, joka tarkoittaa kasvissyöjä- ja vegaanituotteita, on tärkeä sinetti, jonka tarkoituksena on auttaa ostajia tekemään tietoisia päätöksiä. Tässä tapauksessa kävi ilmi, että kyseisessä tuotteessa on vain kasvissyöjä V-label, mikä on merkittävä ero kuluttajille.
Reagoidakseen nopeasti V-Label Saksan Lidl kertoi väärästä ilmoituksesta, joka johti asianomaisten tavaroiden välittömään vetäytymiseen hyllyiltä. Tämä päätös tulee voimaan tämän päivän päivämääränä, 03.09.2024. Tällainen korjaus ei ole vain kysymys tuotteesta, vaan myös tärkeä signaali koko teollisuudelle: oikean merkinnän vaatimukset on tarkkailtava tiukasti.
Ilmoitettu jo 27. elokuuta 2024, että tuote myydään ilman V -etikettiä, ja ilmoitti, että oikea merkintä suoritetaan kasvissyöjinä 16. syyskuuta 2024. Tämä tapaus on asettanut tuotteen hallinnan testiin monissa elintarvikeyrityksissä, jolloin tarve dokumentoida tarve dokumentoida tarkasti sopimuksia ja hyväksyttyjen tarrojen suunnittelut. Itse V-labelilla on tiukat vaatimukset, jotka sisältävät asiakirjojen ja tarkastusten kattavan tutkimuksen paikan päällä. Jos yritykset eivät toimi täällä oikein, voidaan määrätä sopimusrangaistukset ja korjaustoimenpiteet.
Tällaiset virheet osoittavat, kuinka tärkeää on, että kuluttajat ovat aina tarkkaavaisia ja mahdollisesti kyseenalaisia julistuksia. Tällaisissa tapauksissa V -etiketti voi toimia kosketuspisteenä epäilyn selventämiseksi. Yli 70 000 tuotetta maailmanlaajuisesti myönnetään tämä etiketti, mutta vastuu on viime kädessä valmistajien kanssa noudattaa näitä standardeja ja varmistaa.
Lopuksi voidaan sanoa, että "Hummus & Red Pesto" viallinen merkintä ei ole vain haaste Chef Select -brändille, vaan se on myös esimerkki koko elintarviketeollisuudesta. Tuotteiden läpinäkyvyyden merkitystä ei voida koskaan yliarvioida, koska se vaikuttaa sekä kuluttajien luottamukseen että elintarvikemerkkien eheyteen.
Ota yhteyttä: Lena Renz, vanhempi PR Manager Proveg, Press-V-label@proveg.org , +49 177 858 52
V-labelista: V-etiketti on kansainvälisesti tunnustettu sinetti, joka on ollut voimassa vuodesta 1996 ja auttaa kuluttajia tunnistamaan kasvis- ja vegaanituotteet. Se takaa turvallisuuden, selkeyden ja tietoisen valikoiman ruokaa.