Etiquetado incorrecto: hummus de chef select ahora vegetariano

Etiquetado incorrecto: hummus de chef select ahora vegetariano
Etiquetado de productos defectuoso: consecuencias para los consumidores e industria
Berlín, 03.09.2024 - Un incidente controvertido sobre el etiquetado de alimentos plantea preguntas sobre transparencia y seguridad en la industria alimentaria. La marca "Hummus & Red Pesto" Product "Chef Select", producida por la compañía Perla con sede en Polonia, fue declarada erróneamente vegana. Este etiquetado incorrecto podría tener efectos significativos para los consumidores que buscan dietas especiales.
La confianza de los consumidores es una preocupación central, especialmente para los productos seleccionados sobre la base de ciertos requisitos dietéticos. La etiqueta V, que significa productos vegetarianos y veganos, es un sello importante que está destinado a ayudar a los compradores a tomar decisiones informadas. En el caso actual, resultó que el producto en cuestión solo tiene la etiqueta V vegetariana, lo cual es una distinción significativa para los consumidores.
Para reaccionar rápidamente, el Lidl de V-Label V-Label informó sobre la declaración incorrecta, lo que condujo al retiro inmediato de los bienes afectados de los estantes. Esta decisión entra en vigencia en la fecha de hoy, 03.09.2024. Tal corrección no es solo una cuestión del producto, sino también una señal importante para toda la industria: los requisitos para el etiquetado correcto deben observarse estrictamente.
ya anunció el 27 de agosto de 2024 que el producto se vendería sin la etiqueta V, y anunció que el etiquetado correcto se llevará a cabo como vegetariano a partir del 16 de septiembre de 2024. Este incidente ha puesto a prueba la gestión del producto en muchas compañías de alimentos, por lo que la necesidad de documentar la necesidad de documentar con precisión los contratos y los diseños aprobados de etiquetas. El V-Label en sí tiene requisitos estrictos que incluyen un examen integral de documentos e inspecciones en el sitio. Si las empresas no actúan correctamente aquí, se pueden ordenar sanciones contractuales y medidas de corrección.
Tales errores muestran lo importante que es que los consumidores siempre permanecen atentos y posiblemente cuestionen declaraciones cuestionables. En tales casos, la etiqueta V puede servir como punto de contacto para aclarar la sospecha. Más de 70,000 productos en todo el mundo reciben esta etiqueta, pero la responsabilidad es que los fabricantes se adhieran y garanticen estos estándares.
Finalmente, se puede decir que el etiquetado defectuoso de "Hummus & Red Pesto" no solo es un desafío para la marca Chef Select, sino que también sirve como un ejemplo de toda la industria alimentaria. La importancia de la transparencia del producto nunca se puede sobreestimar, ya que afecta tanto la confianza de los consumidores como la integridad de las marcas de alimentos.
Contacto: Lena Renz, gerente senior de relaciones públicas Prueba, press-v-label@proveg.org , +49 177 858 52
Acerca de la etiqueta V: La etiqueta V es un sello reconocido internacionalmente que ha estado en vigor desde 1996 y ayuda a los consumidores a identificar productos vegetarianos y veganos. Garantiza seguridad, claridad y una selección consciente de alimentos.