Vek ľadu v Berlíne: Tradícia sa stretáva s vegánskymi rozmanitosťami v salónoch zmrzliny!

Vek ľadu v Berlíne: Tradícia sa stretáva s vegánskymi rozmanitosťami v salónoch zmrzliny!

Gabriel-Max-Straße 17, 10245 Berlin, Deutschland - Leto prišlo do Berlína a spolu s ním hlavná sezóna pre zmrzlinové salóny hlavného mesta. Rozmanitosť ponúk sa pohybuje od tradičných zmrzlinových salónov po moderné koncepty, ktoré reagujú na špeciálne potreby a chute. Robert Gatschke od roku 2013. Panlamata je známa svojimi ručnými odrodami zmrzliny, ktoré sa vyrábajú podľa pôvodných receptov. S viac ako 140 rôznymi odrodami a až 18 čerstvo vyrábanými príchuťami denne, sa salón zmrzliny obzvlášť priťahuje pravidelnými zákazníkmi, z ktorých 90 % má pravidelný pohľad.

V ponuke je aj vegánske možnosti vrátane populárnych škrtov princ-Pückler. Ceny za loptu sa v priebehu rokov zvýšili, z 50 centov na v súčasnosti 2 eur, čo je spôsobené zvýšenými cenami surovín. Okrem Monheim,

Výzvy v obchode Ice Ice

Rastúci dopyt po vegánskom ľade tiež viedol k zvýšeniu vegánskych salónov v Berlíne. Projekt Vegpool zostavil najlepšie vegánske zmrzliny v meste. To zahŕňa Eiscafé Balaram vo Friedrichshain, ktorý je najstarším vegánskym zmrzlinovým salónom v Berlíne. Existujú kreatívne odrody, ako napríklad marhuľový tvarohový koláč a šialený arašid, ako aj vegánska špagetová zmrzlina.

Rozmanitosť vegánskych zmrzlinových salónov

Ďalším odporúčaným cieľom je Green Scoop , tiež vo Friedrichshain, kde sa ponúka ručne vyrábaná bezlepková zmrzlina vyrobená z kešu mlieka. Sortiment obsahuje asi 15 odrôd vrátane populárnych variantov Fresh Summer a Kokos-Stracciatella. Skutočným zasväteným špičkou je zmrzlina Tribeca s vetvami v Prenzlauer Berg a Kreuzberg, kde sú k dispozícii vynikajúce odrody, ako sú lieskové orety baobab a mincovňa Choc. Spoločnosť ponúka bonusový program: S každou 11. loptou je lopta zadarmo.

Pre milovníkov inovatívnych výtvorov je Chimneys vynikajúcou voľbou. Tento zmrzlinový salón je známy vegánskou mäkkou zmrzlinou, ktorá sa podáva v chrumkavých stromoch. Berlín má tiež početné zmrzlinové salóny so silným zameraním na vegánske odrody, ako napríklad Caramello , kaviareň Ludo , katchi a fir B , z ktorých všetky ponúkajú rôzny výber.

Veganská zmrzlinová scéna v Berlíne sa rozvíja a čoraz viac a viac a viac salónov zmrzliny rozširuje svoj rozsah, aby reagoval na rastúci dopyt po bylinných alternatívoch. Tip Berlin zdôrazňuje, že vegánska zmrzlina v hlavnom meste nie je len vynikajúca, ale tiež rozmanitá pistácia do kreatívnych odrôd, ako je Banane-Schoko.

Leto v Berlíne si môžete vychutnať nielen tradičnú zmrzlinu, ale aj s bohatými, zeleninovými alternatívami. Voľba je skvelá a ľad čaká na vyskúšanie!