Jégkorszak Berlinben: A hagyomány megfelel a vegán fajtáknak a fagylaltszalonokban!

Jégkorszak Berlinben: A hagyomány megfelel a vegán fajtáknak a fagylaltszalonokban!

Gabriel-Max-Straße 17, 10245 Berlin, Deutschland - nyár megérkezett Berlinbe, és ezzel együtt a főváros fagylaltszalonjainak főszezonja. Az ajánlatok sokfélesége a hagyományos fagylalt -szalonból a modern koncepciókig terjed, amelyek reagálnak a speciális igényekre és az ízlésre. A Eiskafé Monheim-t, a legidősebb jégkrém-botot és a ROURNE-t 1928-ban nyitották meg, és az 1928-ban nyitották meg, és a Sibling Prisc-t nyitották meg, és a Sibling Prisc-t nyitották meg, és a Sibls Prisc-t nyitották meg, és a ROURTE-t nyitják meg, és a ROURNE-t nyitják meg, és a ROURTE-t nyitották meg, és a ROURNE-t nyitják meg, és a ROURNE-t nyitják meg, és a ROURNE-t nyitják meg, és a ROURNE-t nyitották meg Gatschke 2013 óta. A fagylaltszalon ismert a kézzel készített fagylaltfajtákról, amelyeket az eredeti receptek szerint állítanak elő. Napi több mint 140 különféle fajtával és legfeljebb 18 frissen előállított ízkel, a fagylaltszalonra különösen a szokásos ügyfelek vonzzák, amelyek 90 % -ának rendszeres megjelenése van.

A menü vegán lehetőségeket is tartalmaz, beleértve a népszerű Prince-Pückler vágásokat. A labdánkénti árak az évek során növekedtek, 50 centről jelenleg 2 euróra, ami a megnövekedett nyersanyagáraknak köszönhető. A Monheim mellett gimme gelato A tulajdonos, amelynek neve, a Berlin-Charlabda-ban. Sander, az olaszországi Carmigiani Gelato Egyetem diplomája, vegán, glutént és laktózmentes fagylaltot is kínál.

kihívások a jég jégáruházban

Népszerűségük ellenére mindkét fagylaltszalon hasonló kihívásokkal néz szembe. Sander kifejezi aggodalmát a gazdasági feltételekkel kapcsolatban, különös tekintettel a minimálbérre és a jéginflációra, amely megterheli az üzletet. A Gimme Gelato árai 2,60 euró / golyó és 4,50 euró a száron. A fenntarthatóság nagy szerepet játszik Sander és csapata számára, amely tükröződik az ehető kanál és üvegszalm használatában.

A vegán jég iránti növekvő kereslet a vegán fagylaltszalonok növekedéséhez is vezetett Berlinben. A Vegpool projektje a projekt legjobb vegán fagylalt-szalonjait készítette a városban. Ide tartozik az Eiscafé Balaram Friedrichshainban, amely Berlin legrégebbi vegán fagylalt -szalonja. Vannak olyan kreatív fajták, mint például a barack sajttorta és az őrült mogyoró, valamint a vegán spagetti fagylalt.

vegán fagylaltszalonok sokfélesége

Egy másik ajánlható cél a Green Scoop , szintén Friedrichshain -ban, ahol kézzel készített, gluténmentes fagylaltot kínálnak kesudióból. A sorozat körülbelül 15 fajtát tartalmaz, beleértve a népszerű Fresh Summer és a Kokos-Stracciatella változatokat. Valódi bennfentes tipp a tribeca fagylalt ágakkal Prenzlauer Bergben és Kreuzbergben, ahol olyan finom fajták, mint például a mogyoró baobab és a menta choc kaphatók. A cég bónuszprogramot kínál: minden 11. labdával ingyenes labda található.

Az innovatív alkotások szerelmeseinek a kémények kiváló választás. Ez a fagylaltszalon vegán puha fagylaltról ismert, amelyet ropogós fákban tálalnak. Berlinnek számos fagylaltszalonja is van, amelyek erősen összpontosítanak a vegán fajtákra, mint például a caramello , café ludo , katchi és fir b , amelyek mindegyike változatos választékot kínál.

A Berlinben található vegán fagylalt jelenet virágzik, és egyre több fagylaltszalon bővíti tartományát, hogy reagáljon a gyógynövény -alternatívák iránti növekvő keresletre. tip Berlin Hangsúlyozza, hogy a vegán fagylalt a fővárosban nem csak finom, hanem sokszínű klasszikus pisztefejű, mint például a Banane-Schoko.

nyár Berlinben nemcsak hagyományos fagylalt, hanem gazdag, zöldség alternatívákkal is élvezhető. A választás nagyszerű, és a jég várja, hogy kipróbálják!