Vierailu Berchardtin perinteiseen Berliinin taloon: kokemusraportti julkkiskertoimella

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Der Artikelinhalt könnte wie folgt lauten: Berlin ist nicht nur für seine beeindruckende Geschichte und Architektur bekannt, sondern auch für seine vielfältige Gastronomieszene. Eines der bekanntesten Restaurants der Stadt ist das Borchardt, das nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei internationalen Gästen beliebt ist. Auch ich hatte das Vergnügen, das Restaurant zu besuchen – allerdings nicht als Gesellschaftsreporter, sondern privat. Es war ein außergewöhnlich heißer Tag, an dem ich das Borchardt aufsuchte. Aufgrund der Temperaturen hatte sich die gesamte Gästeschar in den Hof des Restaurants zurückgezogen, wo ein angenehmes Lüftchen wehte und große Sonnenschirme für Schatten sorgten. Von Promis war …
Artikkelisisältö voi olla seuraava: Berliini ei tunne vain vaikuttavasta historiastaan ​​ja arkkitehtuuristaan, vaan myös monimuotoisesta ateriapaikallaan. Yksi kaupungin tunnetuimmista ravintoloista on Borchardt, joka ei ole vain paikallisten keskuudessa suosittu, vaan myös kansainvälisten vieraiden keskuudessa. Minulla oli myös ilo käydä ravintolassa - mutta en yrityksen toimittajana, mutta yksityisesti. Oli poikkeuksellisen kuuma päivä, kun kävin Borchardtissa. Lämpötilojen takia koko väkijoukko oli vetäytynyt ravintolan pihalle, missä miellyttävä tuuli puhalsi ja suuret aurinkovarjot aiheuttivat varjoa. Julkkiksista oli ... (Symbolbild/MB)

artikkelisisältö voi olla seuraava:

Berliini ei tunne vain vaikuttavasta historiastaan ​​ja arkkitehtuuristaan, vaan myös monimuotoisesta ateriapaikallaan. Yksi kaupungin tunnetuimmista ravintoloista on Borchardt, joka ei ole vain paikallisten keskuudessa suosittu, vaan myös kansainvälisten vieraiden keskuudessa. Minulla oli myös ilo käydä ravintolassa - mutta en yrityksen toimittajana, mutta yksityisenä.

Se oli poikkeuksellisen kuuma päivä, kun etsin Borchardtia. Lämpötilojen takia koko väkijoukko oli vetäytynyt ravintolan pihalle, missä miellyttävä tuuli puhalsi ja suuret aurinkovarjot aiheuttivat varjoa. Tänä päivänä ei ollut jälkiä kuuluisuuksista, mutta siellä oli rento ilmapiiri, jossa paikalliset ja turistit tunsivat yhtä mukavasti.

Borchardtin henkilökunta osoittautui ystävälliseksi ja huomaavaiseksi tavalliseen tapaan. Hinnat eivät ole muuttuneet viimeisimmän vierailuni jälkeen-yhden litran pullo mineraalivettä maksaa edelleen 9,50 euroa, Caesar-salaatti maksaa 14 euroa ja poularenin rintojen on määrä lisäkahdeksan euroa.

En tietenkään voinut unohtaa tilaisuutta tilata Borchardtin klassikko: Wiener Schnitzel perunasalaattia. 32 euron hinta voi aluksi näyttää korkealta, mutta kun schnitzel tarjoillaan edessäni, kävi nopeasti selväksi, että osa oli enemmän kuin antelias. Schnitzel oli valmistettu täydellisesti - lihan hellä ja mehukas, leivonnainen rapea ja suolapitoisuus on aivan oikea.

Borchardtilla on maine ensimmäisen luokan osoitteena kansainvälisille herkkuille vieraillessani. On aina hienoa, että voimme nauttia perinteisestä Wienin keittiöstä trendikkään Berliinin piirin keskellä.

kaikille, jotka haluavat kokeilla itse Borchardtia, tässä on osoite: ranskalainen str. 47, 10117 Berliini. Ravintola on avoinna joka päivä klo 11.30, keittiö sulkeutuu keskiyöllä. Varaukset voidaan tehdä puhelinnumerolla 8188 6262.

Aiheet: Berliinin kieli, Borchardt, kansainvälinen keittiö, kansainväliset tähdet.