Una visita a la tradicional casa de Berlín de Borchardt: un informe de experiencia con Farebrity Factor

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Von: NAG Redaktion

Der Artikelinhalt könnte wie folgt lauten: Berlin ist nicht nur für seine beeindruckende Geschichte und Architektur bekannt, sondern auch für seine vielfältige Gastronomieszene. Eines der bekanntesten Restaurants der Stadt ist das Borchardt, das nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei internationalen Gästen beliebt ist. Auch ich hatte das Vergnügen, das Restaurant zu besuchen – allerdings nicht als Gesellschaftsreporter, sondern privat. Es war ein außergewöhnlich heißer Tag, an dem ich das Borchardt aufsuchte. Aufgrund der Temperaturen hatte sich die gesamte Gästeschar in den Hof des Restaurants zurückgezogen, wo ein angenehmes Lüftchen wehte und große Sonnenschirme für Schatten sorgten. Von Promis war …
El contenido del artículo podría ser el siguiente: Berlín no solo es conocido por su impresionante historia y arquitectura, sino también por su diversa escena de catering. Uno de los restaurantes más conocidos de la ciudad es el Borchardt, que no solo es popular entre los lugareños, sino también entre los invitados internacionales. También tuve el placer de visitar el restaurante, pero no como reportero de la compañía, sino en privado. Fue un día excepcionalmente caluroso cuando visité el Borchardt. Debido a las temperaturas, toda la multitud se había retirado en el patio del restaurante, donde soplaba una brisa agradable y las grandes sombrillas causaban sombra. De las celebridades fue ... (Symbolbild/MB)

El contenido del artículo podría ser el siguiente:

Berlín no solo es conocido por su impresionante historia y arquitectura, sino también por su diversa escena de catering. Uno de los restaurantes más conocidos de la ciudad es el Borchardt, que no solo es popular entre los lugareños, sino también entre los invitados internacionales. También tuve el placer de visitar el restaurante, pero no como reportero de la compañía, sino privado.

Era un día excepcionalmente caluroso cuando busqué en el Borchardt. Debido a las temperaturas, toda la multitud se había retirado en el patio del restaurante, donde soplaba una brisa agradable y las grandes sombrillas causaban sombra. No había rastro de celebridades en este día, pero había un ambiente relajado en el que los lugareños y los turistas se sintieron igualmente cómodos.

El personal del Borchardt demostró ser amable y atento como de costumbre. Los precios no han cambiado desde mi última visita, la botella de 1 litro de agua mineral continúa cuestando 9.50 euros, la ensalada Caesar cuesta 14 euros y se deben tener ocho euros adicionales para el seno Poularen.

Por supuesto que no pude perder la oportunidad de pedir el clásico del Borchardt: el Schnitzel Wiener con ensalada de papa. El precio de 32 euros puede parecer alto al principio, pero cuando el Schnitzel se sirvió frente a mí, rápidamente quedó claro que la porción era más que generosa. El Schnitzel estaba perfectamente preparado: la carne tierna y jugosa, el empanado crujiente y la salinidad es correcta.

El Borchardt tiene su reputación como una dirección de primera clase para manjares internacionales cuando visité. Siempre es bueno poder disfrutar de la cocina vienés tradicional en medio del moderno distrito de Berlín.

Para todos los que quieran probar el Borchardt en sí mismos, aquí está la dirección: French Str. 47, 10117 Berlín. El restaurante está abierto todos los días a partir de las 11.30 a.m., la cocina cierra a la medianoche. Las reservas se pueden hacer en el número de teléfono 8188 6262.

Temas: Berlin Lengua, Borchardt, cocina internacional, estrellas internacionales.