Zameranie: Konferencia na budúcnosť potravinárskeho priemyslu
Zameranie: Konferencia na budúcnosť potravinárskeho priemyslu
Veľká konferencia na záchranu biodiverzity v potravinárskom priemysle!
Bonn je scéna mimoriadnej udalosti v októbri 2024! Od 13. do 14. novembra sa európsky potravinársky priemysel v Berlíne zhromažďuje na konferencii „Biodiverzita v potravinových dodávateľských reťazcoch“. Otázka hodiny: Ako prinesiete ochranu biodiverzity do dodávateľských reťazcov potravinárskych spoločností? Táto téma horí pod klincami a mohla by rozhodne ovplyvniť budúcnosť našich potravín!
Na tomto najvyššom podujatí Federálny minister životného prostredia Steffi Lemke a federálny minister poľnohospodárstva CEM Özdemir dali oficiálny štartovací výstrel. Skutočným úderom šťastia je úvodná prednáška Stefan Haensel , senior viceprezident kvality a udržateľnosť na lidl International . Ale to je len začiatok! Približne dvadsať zaujímavých prednášok, tvorivých pracovných skupín a diskusie o úchvatnom panele je na programe, ktorý poskytuje medzinárodným odborníkom: v priemysle poskytnúť cenné informácie o ochrane biodiverzity.Silné zameranie na krízu biodiverzity!
Alarmujúca kríza biodiverzity, ktorá je považovaná za jednu z najväčších hrozieb nášho času vedcami: potravinársky sektor je obzvlášť ťažký. Túto krízu nemožno ignorovať, pretože iba zdravé ekosystémy môžu zabezpečiť základné služby, ako je opelenie rastlín, čistenie vody a plodnosť pôdy. Claas Meineke od Edeka osvetľuje nebezpečenstvo straty biodiverzity a predstavuje riešenia. Ďalším dôležitým bodom je prednáška Roberta Konrada , ktorá sa zaoberá najnovšími právnymi zmenami a jej účinkami na priemysel.
V odbornom kole je obohatené o pôsobivé príspevky Geert Hartlief z Molkerenigsossenschaft Dock kaas, anna rechsteiner od Gls Bank a Nicole Ramsebner z komunity Swiss z IP Semstein
Úlohy a príležitosti spotrebiteľov!
Ďalšou vzrušujúcou témou bude úloha spotrebiteľov: Buďte vo vnútri! Lena Pohlmann z nasledovaťfood a Maria Julia Oliva z odboru pre etickú biotrade venuje sa tomuto aspektu a ukazuje, ako kupujúci môžu aktívne prispievať k záchrane biodiverzity vo vnútri. Podporujú ich Rolando Zamora z udržateľnej poľnohospodárskej siete San a Rhona Perkins z platformy EÚ Business & Biodiverzity, ktorá zmierňuje panely v úlohe maloobchodu s potravinami.
V záverečnej panelovej diskusii sa diskutuje rozhodujúca úloha osvedčení. Štandardné organizácie ako Fairtrade a Global G.A.P. Poskytnite informácie o tom, ako môžete prispieť k ochrane biodiverzity a zároveň objasniť existujúce výzvy.
Účasť na tejto budúcej konferencii je bezplatná a je zameraná na tvorcov rozhodnutí: vnútri a odborníci z potravinárskeho priemyslu. Ak sa chcete dozvedieť viac o programe, môžete si prečítať tu!
šetrí biodiverzitu!
V čase, keď priemyselné poľnohospodárstvo čoraz viac ohrozuje biologickú rozmanitosť, je nevyhnutné, aby spoločnosti konali teraz! Podľa World Council Biodiversity Council IPBES sa predĺži jeden milión druhov zvierat a rastlín na celom svete. Ochrana biodiverzity je nanajvýš dôležitá nielen pre poľnohospodárstvo, ale aj pre budúce generácie. Môžeme zabezpečiť dodávku potravín iba pre dnešok a zajtra prostredníctvom rôznych a stabilných ekosystémov!
Konferencia je súčasťou projektu Projekt „Biologická rozmanitosť - UBI“, ktorý je financovaný Federálnym úradom pre ochranu prírody a uskutočnil sa v spolupráci s poprednými organizáciami od konca roku 2021. Títo aktéri spolu robia všetko, čo môžu, aby priniesli potravinárskeho priemyslu do udržateľnej budúcnosti!
Staňte sa teraz aktívnym a formujte budúcnosť potravinárskeho priemyslu!