O foco: conferência sobre o futuro da indústria de alimentos
O foco: conferência sobre o futuro da indústria de alimentos
Ótima conferência para salvar a biodiversidade na indústria de alimentos!
Bonn é a cena de um evento extraordinário em outubro de 2024! De 13 a 14 de novembro, a indústria européia de alimentos em Berlim reúne a conferência "Biodiversidade em cadeias de suprimentos de alimentos". A questão da hora: como você traz a proteção da biodiversidade para as cadeias de suprimentos das empresas de alimentos? Este tópico queima sob as unhas e pode influenciar decisivamente o futuro do nosso suprimento de alimentos!
Neste evento de primeira classe Ministro do Meio Ambiente Federal Steffi Lemke e Ministro Federal da Agricultura Cem Özdemir Dê o tiro inicial. Um verdadeiro golpe de sorte é a palestra introdutória de Stefan Haensel , vice -presidente sênior de qualidade e sustentabilidade da Lidl International . Mas isso é apenas o começo! Cerca de vinte palestras empolgantes, grupos de trabalho criativos e um painel de discussão emocionantes estão no programa, que dão especialistas internacionais: no setor, para fornecer informações valiosas sobre a proteção da biodiversidade.Foco forte na crise da biodiversidade!
A alarmante crise da biodiversidade, que é considerada uma das maiores ameaças de nosso tempo pelos cientistas: o setor de alimentos é particularmente difícil. Essa crise não pode ser ignorada, porque apenas ecossistemas saudáveis podem garantir serviços essenciais, como a polinização das plantas, a limpeza da água e a fertilidade do solo. Claas Meineke de Edeka ilumina os perigos da perda da biodiversidade e apresenta soluções. Outro ponto importante é a palestra de Robert Konrad , que aborda as últimas mudanças legais e seus efeitos na indústria.
The expert round is enriched by the impressive contributions by Geert Hartlief from the Molkerenigsossenschaft Dock Kaas, Anna Rechsteiner from GLS Bank and Nicole Ramsebner from the Swiss community of IP Suisse, which present examples of innovative incentive systems for farmers
Funções e oportunidades dos consumidores!
Outro tópico emocionante será o papel dos consumidores: esteja dentro! lena pohlmann de sigafood e Maria Julia Oliva da união para biotrada ética dedicar -se a esse aspecto e mostrar como os compradores podem contribuir ativamente para resgatar a biodiversidade dentro. Eles são apoiados por rolando zamora da rede agrícola sustentável San e rhona perkins da plataforma de negócios e biodiversidade da UE que moderam painéis no papel de varejo de alimentos.
No painel final de discussão, o papel decisivo das certificações é discutido. Organizações padrão como Fairtrade e Global G.A.P. Forneça informações sobre como você pode contribuir para a proteção da biodiversidade e, ao mesmo tempo, esclarecer os desafios existentes.
A participação nesta conferência futura -orientada para o controle é gratuita e visada para os fabricantes de decisões: dentro e especialistas da indústria de alimentos. Se você quiser saber mais sobre o programa, pode ler aqui!
salva a biodiversidade!
Numa época em que a agricultura industrial está cada vez mais ameaçando a diversidade biológica, é essencial que as empresas atuem agora! De acordo com o Conselho Mundial de Biodiversidade IPBES, um milhão de espécies de animais e vegetais em todo o mundo estão prestes a se estender. A proteção da biodiversidade é da maior importância não apenas para a agricultura, mas também para as gerações futuras. Só podemos garantir o suprimento de alimentos para hoje e amanhã por meio de ecossistemas diversos e estáveis!
A conferência faz parte do projeto "Diversidade Biológica - UBI", financiada pelo Federal Nature Conservation Office e foi realizada em cooperação com as principais organizações desde o final de 2021.
Torne -se ativo agora e molda o futuro da indústria de alimentos!