Koncentracja: Konferencja na temat przyszłości przemysłu spożywczego
Koncentracja: Konferencja na temat przyszłości przemysłu spożywczego
Świetna konferencja, aby zaoszczędzić różnorodność biologiczną w branży spożywczej!
Bonn to scena niezwykłego wydarzenia w październiku 2024 roku! Od 13 do 14 listopada europejski przemysł spożywczy w Berlinie gromadzi konferencję „Różnorodność biologiczną w łańcuchach dostaw żywności”. Pytanie o godzinę: w jaki sposób wnieś ochronę różnorodności biologicznej w łańcuchach dostaw spółek żywnościowych? Ten temat pali się pod paznokciami i może zdecydowanie wpłynąć na przyszłość naszego zaopatrzenia w żywność!
Na tym najwyższym wydarzeniu klasowym Federalny minister środowiska Steffi Lemke i Federalny minister rolnictwa CEM Özdemir dają oficjalne strzały początkowe. Prawdziwym uderzeniem szczęścia jest wykład wprowadzający Stefana Haensel , starszy wiceprezydent Quality & Sustainability w Lidl International . Ale to dopiero początek! Około dwudziestu ekscytujących wykładów, kreatywnych grup roboczych i chwytającej dyskusji panelowej dotyczy programu, który daje międzynarodowym ekspertom: w branży, aby dać cenny wgląd w ochronę różnorodności biologicznej.Silne skupienie się na kryzysie różnorodności biologicznej!
Niepokojący kryzys różnorodności biologicznej, który jest uważany za jedno z największych zagrożeń naszych czasów przez naukowców: sektor żywności jest szczególnie trudny. Tego kryzysu nie można zignorować, ponieważ tylko zdrowe ekosystemy mogą zapewnić niezbędne usługi, takie jak zapylenie roślin, czyszczenie wody i żyzność gleby. Claas Meineke z Edeka oświetla niebezpieczeństwa utraty różnorodności biologicznej i przedstawia rozwiązania. Kolejnym ważnym punktem jest wykład Roberta Konrada , który dotyczy najnowszych zmian prawnych i jego wpływu na branżę.
Runda ekspertów jest wzbogacona imponującym wkładem Geert Hartlief z Molkerenigsossenschaft Dock Kaas, Anna Rechsteiner z GLS Bank i Nicole Ramsebner z szwajckiej społeczności IP Suisse, które prezentują przykłady innowacyjnych systemów wspomagających dla hodowców
Role i możliwości konsumentów!
Kolejnym ekscytującym tematem będzie rola konsumentów: Bądź w środku! Lena Pohlmann Followfood i Maria Julia Oliva z związki etycznej biotrade poświęcając się temu aspektowi i pokazując, w jaki sposób kupujący mogą aktywnie przyczynić się do ratowania różnorodności biologicznej w środku. Wspierane są przez Rolando Zamora z zrównoważonej sieci rolniczej SAN i Rhona Perkins z platformy UE Business & Biodiversity, która moderuje panele o roli detalicznej żywności.
W końcowej dyskusji panelowej omówiono decydującą rolę certyfikatów. Standardowe organizacje, takie jak Fairtrade i Global G.A.P. Podaj informacje o tym, jak możesz przyczynić się do ochrony różnorodności biologicznej, a jednocześnie rzucić światło na istniejące wyzwania.
Udział w tej przyszłej konferencji jest bezpłatny i ma na celu decyzję: Wewnątrz i eksperci z branży spożywczej. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o programie, możesz przeczytać tutaj!
Ratuje różnorodność biologiczną!
W czasach, gdy rolnictwo przemysłowe coraz bardziej zagraża różnorodności biologicznej, ważne jest, aby firmy działały teraz! Według Światowej Rady Różnorodności Biologicznej IPBES, milion gatunków zwierząt i roślin na całym świecie ma się rozszerzyć. Ochrona różnorodności biologicznej ma ogromne znaczenie nie tylko dla rolnictwa, ale także dla przyszłych pokoleń. Możemy zapewnić zaopatrzenie w żywność tylko na dziś i jutro dzięki różnorodnym i stabilnym ekosystemom!
Konferencja jest częścią projektu „Biologiczna różnorodność - UBI”, który jest finansowany przez Federalne Biuro Ochrony Przyrody i jest przeprowadzana we współpracy z wiodącymi organizacjami od końca 2021 r.. Razem aktorzy robią wszystko, co w ich mocy, aby wprowadzić przemysł spożywczy do zrównoważonej przyszłości!
Staj się teraz aktywny i kształt przyszłość branży spożywczej!
Kommentare (0)