Fókusz: Konferencia az élelmiszeripar jövőjére
Fókusz: Konferencia az élelmiszeripar jövőjére
Nagyszerű konferencia a biodiverzitás megmentésére az élelmiszeriparban!
bonn egy rendkívüli esemény helyszíne 2024 októberében! November 13 -tól 14 -ig a berlini európai élelmiszeripar összegyűjti a „Biodiverzitás az élelmiszer -ellátási láncokban”. Az óra kérdése: Hogyan hozhatja be a biodiverzitás védelmét az élelmiszer -társaságok ellátási láncaiba? Ez a téma ég a körmök alatt, és határozottan befolyásolhatja élelmiszer -ellátásunk jövőjét!
Ezen a legfelsõbb osztályú rendezvényen Szövetségi környezetvédelmi miniszter, Steffi Lemke és Cem Özdemir mezőgazdasági miniszter adja meg a hivatalos kiindulási lövést. Az igazi szerencsejáték a Stefan Haensel bevezető előadása, a lidl International vezető alelnöke és fenntarthatósága. De ez csak a kezdet! Körülbelül húsz izgalmas előadás, kreatív munkacsoportok és egy vonzó panelbeszélgetés folyik a programról, amelyek nemzetközi szakértőket adnak: az iparban értékes betekintést nyújtanak a biodiverzitás védelmébe.Erősen összpontosítson a biodiverzitási válságra!
A riasztó biodiverzitási válság, amelyet a tudósok korunk egyik legnagyobb veszélyének tekintnek: az élelmiszeripar különösen nehéz. Ezt a válságot nem lehet figyelmen kívül hagyni, mivel csak az egészséges ökoszisztémák biztosíthatják az alapvető szolgáltatásokat, mint például a növények beporzását, a víz tisztítását és a talaj termékenységét. Claas Meineke az Edeka -tól megvilágítja a biodiverzitás elvesztésének veszélyeit, és megoldásokat jelent. Egy másik fontos pont a Robert Konrad előadása, amely a legújabb jogi változásokkal és annak iparra gyakorolt hatásaival foglalkozik.
A szakértői fordulót a Molkerenigsossenschaft Dock Kaas, a Anna Rechsteiner lenyűgöző hozzájárulásai gazdagítják a Molkerenigsossschaft dokkolóból, és Nicole Ramsebner Az IP Suisse svájci közösségéből származó innovatív innovatív rendszerek példáit mutatják be.
A fogyasztók szerepei és lehetőségei!
Egy másik izgalmas téma a fogyasztók szerepe: legyen benne! lena pohlmann of követőfood és maria julia oliva A Etikai Biotrád szakszervezetétől, és megmutatja, hogy a vásárlók aktívan hozzájárulhatnak a biodiverzitás megmentéséhez. Ezeket a rolando zamora támogatja a San és a rhona perkins fenntartható mezőgazdasági hálózatból az EU üzleti és biodiverzitási platformjáról, amely mérsékelte az élelmiszer -kiskereskedelem szerepét.
A végső panelbeszélgetésben a tanúsítások döntő szerepét tárgyaljuk. Olyan standard szervezetek, mint a FairTrade és a Global G.A.P. Adjon információt arról, hogy miként járulhat hozzá a biodiverzitás védelméhez, és ugyanakkor rávilágít a meglévő kihívásokra.
A részvétel ebben a jövőbeli -orientált konferencián ingyenes, és a döntéshozókra irányul: az élelmiszeripar belső és szakértői. Ha többet szeretne megtudni a programról, itt olvashat!
Megmenti a biodiverzitást!
Abban az időben, amikor az ipari mezőgazdaság egyre inkább fenyegeti a biológiai sokféleséget, elengedhetetlen, hogy a vállalatok most működjenek! A Biodiverzitás Világtanácsának IPBES szerint egy millió állati és növényfaj világszerte meghosszabbodik. A biodiverzitás védelme rendkívül fontos nemcsak a mezőgazdaság, hanem a jövő nemzedékek számára is. Csak a mai és a holnap élelmiszer -ellátást biztosíthatjuk változatos és stabil ökoszisztémákon keresztül!
A konferencia a "Biológiai sokféleség - UBI" projekt részét képezi, amelyet a Szövetségi Természetvédelmi Iroda finanszíroz, és 2021 vége óta a vezető szervezetekkel együttműködésben hajtják végre. Ezek a színészek mindent megtesznek annak érdekében, hogy az élelmiszeripart fenntartható jövőbe hozzák!
Most aktívvá váljon, és alakítsa ki az élelmiszeripar jövőjét!