Pivní monitor 2023: Berlineři jsou blázniví bavorským pivem

Pivní monitor 2023: Berlineři jsou blázniví bavorským pivem

Bayern a pivo - neoddělitelné spojení. Bavorský ječmen je nejen velmi populární ve svobodném státě, ale také po celém Německu a po celém světě. Dokonce i v Austrálii lze zakoupit pivo pivovaru Weihstephan, nejstaršího pivovaru na světě.

Ale bavorské pivo je také velmi populární v ostatních federálních státech Německa. Společnost Kollex nyní vydala Beer Monitor 2023, který vyhodnocuje objednávky 170 prodejců vysokých nápojů. To ukazuje, že v Bavorsku, Thurkvi, Saska-Anhalt a Berlín jsou Camp Beers obzvláště populární, ale na druhé straně PILS v Baden-Württemberku, v Baden-Württemberg. Bavorské pivo se vždy mísí vpředu. Zejména v Berlíně je Starnberger Hell nejvíce nad Counter Counter před Pilsner Urquell. Franciscan pšeničné pivo je také obzvláště populární v Brémách, dokonce i v nealkoholické variantě.

Dalším zajímavým trendem je rostoucí spotřeba nealkoholického piva. Podle monitoru piva se podíl nealkoholických řádů v Německu zvyšuje o dva procenta ročně a v současné době je 14 procent. Bavorské značky Erdinger a zejména Benediktin Weißbier mají velkou poptávku.

V samotném Bavorsku se lidé nadále spoléhají na místní piva. Zejména Augustiner Helle z Mnichova je velmi populární a je považován za nespornou klasiku všech dob.

Je jasně rozpoznatelné, že pivní chuť Němců se liší regionálně, ale bavorské pivo také inspiruje daleko za hranicemi Bavorska. Ať už jako sklad v Berlíně, pšeničné pivo v Brémách nebo nealkoholická varianta napříč Německem - bavorská piva mají své místo v německých pivních sklípech.

Zdroj: Merkur.de