Le chef de la télévision Peter Maria Schnurr devient chef du Berlin Golvet!

Le chef de la télévision Peter Maria Schnurr devient chef du Berlin Golvet!

Dans une étape passionnante pour la scène de la restauration de Berlin, le chef de télévision éminent Peter Maria Schnurr prend le contrôle du gouvernail dans le restaurant gastronomique Golvet. À partir du 29 janvier 2025, l'homme de 55 ans travaillera en tant que nouveau chef après avoir déjà géré le restaurant deux étoiles maintenant fermé Falco à Leipzig. Thorsten Schermall, propriétaire du Golvet, était enthousiaste à l'idée de l'engagement de Schnurr et a souligné son expérience et sa créativité extraordinaires qu'il apportera dans la cuisine.

Schnurr, connu de formats populaires tels que "Kitchen Impossible" et "Top Boss Germany", a déjà travaillé dans plusieurs restaurants de Berlin renommés, dont le premier étage et le Berlin Capital Club. Son retour dans la capitale n'est pas seulement un grand événement pour lui personnellement, mais promet également de nouveaux moments culinaires pour les invités du Golvet. Les visiteurs peuvent être particulièrement excités par son plat signature "Annika Maria", qui devrait devenir un élément central de sa nouvelle cuisine. Selon ahgz.de schnurr apporte sa connaissance de la cuisine lumineuse et ses nombreuses années d'expérience en tant que Chef dans sa nouvelle position.

Innovations culinaires en vue

Le golvet, qui porte fièrement une étoile Michelin, s'efforce de nouveaux sommets culinaires, et Schnurr et son équipe de 18 ans aideront sûrement à dépasser les attentes des amateurs de gourmet. La décision de Jonas Zörner, qui déménage à l'hôtel Adlon, a créé un espace pour Schnurr, qui a longtemps démontré les meilleures compétences de cuisine en Saxe et relève maintenant le défi dans la capitale. Comme berlin-live.de Restaurant les restaurants.