The knak in Lichterfelde: exclusieve alleen alleen volwassenen -ervaring in de gevangenis!

The knak in Lichterfelde: exclusieve alleen alleen volwassenen -ervaring in de gevangenis!

Söhtstr. 7, 12203 Berlin, Deutschland - In het Berlijnse district van Lichterfelde wordt een buitengewoon cateringproject opent in de naam "The Knast". In een voormalige vrouwengevangenis die al meer dan 100 jaar werd gebruikt, hebben de eigenaren Joachim Köhrich en Janina Atmadi, bekend bij het Noname Restaurant, een unieke plek voor volwassenen gecreëerd. Toegang tot de site is alleen toegestaan ​​door mensen van 18 jaar en ouder, die ook de sfeer uitsluitend ontwerpt. Op een gebied van 7000 vierkante meter neo-renaissance-stijl vinden gasten niet alleen een restaurant, maar ook een culturele ervaring.

Het concept van de knakcombinatie combineert culinaire en kunst op een speciale manier. In de voormalige cellen van de gevangenis worden onderdelen verhuurd aan de LGBTQ -kunstenaar Collective Pride Art als studio's. Deze promotie van de artistieke gemeenschap speelt zich af in een context met traditionele restaurants en innovatieve evenementen. Geplande conversies van sommige cellen naar een boetiekhotel moeten in 2025 worden gerealiseerd, waardoor deze locatie nog aantrekkelijker wordt voor gasten die op zoek zijn naar een buitengewone ervaring.

culinaire aanbiedingen en evenementen

De keuken in de knakel wordt geregisseerd door Robert Todorow, die aandacht besteedt aan begrijpelijke en moderne gerechten. Op het menu zijn onder andere Burrata, Tatar met algenkaviaar en sous-video gekookte kalfselstenen. Vooral opmerkelijk is het menu "Table Full", dat een uitgebreide culinaire ervaring biedt met geselecteerde starters en hoofdgerechten voor 99 euro. De prijzen zijn gespreid: starters kosten 22 euro, hoofdcursussen 38 euro en desserts 15 euro. 3-gangen en 4-versnellingsbak worden ook aangeboden.

De bar in het restaurant heeft een strikt "geen fotobeleid" en biedt een verscheidenheid aan evenementen zoals varieté en burleske uitvoeringen. Regelmatige evenementen omvatten ook dragshows en lezingen, die vooral een beroep doen op de LGBTQIA+-gemeenschap en hun vrienden. Kunstenaars zoals Dan Apus Monoceros hebben speciale accenten vastgesteld met hun Shibari -ophangingsvoorstellingen die indrukwekkend zijn geïntegreerd in het programma.

Een plek voor cultuur en gemeenschap

De knust is meer dan een restaurant; Het is een culturele locatie. Regelmatige tentoonstellingen en evenementen trekken een breed publiek aan. De samenwerking met Prideart Berlin E.V. Staat lokale kunstenaars in staat om hun werken in een unieke sfeer te presenteren. De locatie is ideaal om architectuur, kunst en de diverse aanbiedingen van de LGBTQIA+-gemeenschap te ervaren. Dr. Joachim Köhrich, een van de eigenaren, heeft al de federale prijs gekregen voor zijn inspanningen om de monumentbescherming te beschermen, die de waardering van de inspanningen rond de historische locatie illustreert.

Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag, waarbij de bar op woensdag tot zaterdag van 18.00 uur. is beschikbaar voor cocktails en absintceremonies. Het adres van het opmerkelijke restaurant is Söhtstr. 7, 12203 Berlijn. De knakel zal naar verwachting veel gasten fascineren en fungeren als een levendig ontmoetingspunt voor culinaire en culturele ervaringen.

Voor meer informatie kunnen geïnteresseerde partijen de artikelen zijn van Gastronomie Journal en Volitie Visit.