IJsprijzen ontploffen: zoveel u betaalt in Berlijn!
IJsprijzen ontploffen: zoveel u betaalt in Berlijn!
Mitte, Deutschland - Het ijsseizoen in Berlijn is begonnen en de ijssalons van de hoofdstad hebben hun deuren opnieuw geopend na de winterstop. De prijzen voor een bolletje ijs variëren echter sterk. In de populaire Hokey Pokey Ice Spatis -serie, die wordt gedistribueerd over vier takken in Berlijn, is de prijs voor een bal 2,90 euro , terwijl een kinderbal voor 2.10 euro beschikbaar is. Ook in de keten vanille & abrikot, die acht locaties in Berlijn exploiteert, kost een bal van ijs 2,60 euro .
Vooral de prijsstijgingen hebben hun redenen. Volgens Nord24, de kosten voor ruwe materialen zoals melk, suiker en fruit hebben een onmiddellijke invloed op de prijzen. De energiekosten voor productie en opslag, evenals de stijgende personeelskosten als gevolg van minimale lichtere stijgingen en het algemene loonsverhogingen dragen ook bij aan deze toename. Bijvoorbeeld, een bal in de Eisdiele -lepel Berlijn, die voorheen bekend stond als Berlijn, ook 2,60 euro , terwijl Floridas Green Café in Spandau een goedkoper alternatief biedt voor ballen met een prijs van .
Prijsontwikkeling in vergelijking
De prijstrends worden ook weerspiegeld in andere steden in Duitsland, waarin Globe ijs kan kosten in veel grote steden zoals Stuttgart tot 3 euro . Dit wordt steeds vaker duidelijk in het seizoen 2025, waarin de prijzen merkbaar stijgen in stedelijke gebieden. Volgens de [tagesschau] (https://www.tagessschau.de/wirtschaft/ Consiquesness/eis-preisstereg-Inflation-ISflation-ISflation-ISflation-ISfrege-100.html), de kosten voor een bol IJs in augustus 2024 tot een gemiddelde van 1.70 euro , die corresponderen 20 cents in het voorgaande jaar. Vanille-, chocolade- en aardbeienvariëteiten zijn nog steeds bijzonder populair.
De SO -aangeduurde "Ice Fleet" beschrijft de voortdurende prijsstijging van de ijssector. Eisdiel -eigenaren geven vaak slechts enkele van de verhoogde productiekosten door aan klanten. Dit betekent dat de consumentenprijzen slechts enigszins stijgen, terwijl het aanbieden van ijs van hoge kwaliteit steeds duurder wordt.
de vraag daalde
Een ander aspect is dat de vraag naar ijs de afgelopen jaren is afgenomen. De gemiddelde ijsconsumptie van de Duitsers is ongeveer 8 liter per jaar . Gezinnen kopen minder ijs, dat in een verminderd aantal ballen te zien is tijdens bezoeken aan de ijssalon - drie ballen per bezoek hebben nu meer kans om te worden besteld en de frequentie van bezoeken is afgenomen.
Duitsland blijft een gunstige plek voor ijsbeknopjes in vergelijking met andere Europese landen. Prijzen in buurlanden liggen vaak tussen 3,50 en 4 euro per bal . De trend in de richting van de stijgende prijzen en de verminderde vraag zal de ijservaring in de toekomst vormgeven, terwijl supermarkten en discounters tegelijkertijd goedkope alternatieven blijven bieden die de consumptie kunnen beïnvloeden.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mitte, Deutschland |
| Quellen | |