Les prix des glaces explosent: Tant de choses que vous payez à Berlin!

Les prix des glaces explosent: Tant de choses que vous payez à Berlin!

Mitte, Deutschland - La saison des glaces à Berlin a commencé et les salons de crème glacée de la capitale ont de nouveau ouvert leurs portes après les vacances d'hiver. Cependant, les prix d'une boule de crème glacée varient considérablement. Dans la populaire série Hokey Pokey Ice Spatis, qui est distribuée sur quatre succursales à Berlin, le prix d'une balle est de 2,90 euros , tandis qu'une balle pour enfants pour 2,10 euros est disponible. Également à la chaîne Vanilla & Apricot, qui exploite huit emplacements à Berlin, une boule de glace coûte 2,60 euros .

En particulier, les augmentations de prix ont leurs raisons. Selon Nord24, les coûts pour les matières premières tels que le lait, le sucre et les fruits ont augmenté, qui a un effet immédiat sur les prix. Les coûts énergétiques pour la production et le stockage ainsi que les coûts de personnel croissants en raison des augmentations minimales plus légères et des augmentations de salaire générales contribuent également à cette augmentation. Par exemple, une balle dans l'Eisdiele Spoonful Berlin, qui était auparavant connue sous le nom de Berlin, également 2,60 euros , tandis que Floridas Green Café à Spandau offre une alternative moins chère pour les balles avec un prix de .

Développement des prix en comparaison

Les tendances des prix se reflètent également dans d'autres villes d'Allemagne, dans lesquelles le globe peut coûter de la glace dans de nombreuses grandes villes telles que Stuttgart jusqu'à 3 euros . Cela est de plus en plus évident dans la saison 2025, dans laquelle les prix augmentent sensiblement dans les zones urbaines. Selon le [Tagesschau] (https://www.tagesschau.de/wirtschaft/ conscience / eis-preisstereg-inflation-isflation-isflation-isfrege-100.html), les coûts d'une glace de sphère en août 2024 augmentent à une moyenne de 1,70 euros , ce qui correspond à une moyenne de 1.70 Euros l'année précédente. Les variétés de vanille, de chocolat et de fraises sont encore particulièrement populaires.

La "flotte de glace", décrit ainsi l'augmentation des prix continue du secteur de la glace. Les propriétaires d'Eisdiel ne transmettent souvent que certains des coûts de production accrus aux clients. Cela signifie que les prix à la consommation augmentent légèrement, tandis que la fourniture de glace de haute qualité devient de plus en plus coûteuse.

La demande a diminué

Un autre aspect est que la demande de crème glacée a diminué ces dernières années. La consommation de glace moyenne des Allemands est de 8 litres par an . Les familles achètent moins de crème glacée, ce qui montre un nombre réduit de balles lors des visites dans la crème glacée - trois balles par visite sont désormais plus susceptibles d'être commandées et la fréquence des visites a diminué.

L'Allemagne reste un endroit favorable pour les gnitlies de glace par rapport à d'autres pays européens. Les prix dans les pays voisins sont souvent comprises à 3,50 et 4 euros par balle . La tendance à l'augmentation des prix et à la réduction de la demande façonnera l'expérience de glace à l'avenir, tandis que les supermarchés et les discouters continuent d'offrir des alternatives peu coûteuses qui pourraient influencer la consommation.