Protección de la biodiversidad en granjas de café: estrategias de Nespresso para un futuro sostenible del café
Protección de la biodiversidad en granjas de café: estrategias de Nespresso para un futuro sostenible del café
El comunicado de prensa informa sobre los esfuerzos de Nespresso para proteger la biodiversidad en las granjas de café y para permitir un futuro sostenible para el cultivo del café. En el Festival de Greentech, la compañía ha presentado sus últimas iniciativas y avances científicos que tienen como objetivo hacer que la producción de café sea más sostenible. El enfoque se centra principalmente en los tipos de café en peligro en los que se combinan las medidas ecológicas y sociales. Nespresso también utiliza el festival como una plataforma para iniciar un diálogo de la industria sobre la protección del medio ambiente y la mejora de la calidad de vida de los productores de café.
Para evaluar las medidas relacionadas con la biodiversidad en la granja de café, Nespresso se basa en la ayuda del famoso Laboratorio de Ornitología de Cornell. Con las últimas tecnologías, como el aprendizaje automático y el índice de progreso de la biodiversidad, se recopilan datos precisos sobre las especies de aves en las áreas de cultivo. Las poblaciones de aves sirven como un indicador de la salud de los ecosistemas en las granjas de café.
Desde 2003, el programa AAA Sostenible Quality (TM) de Nespresso en cooperación con Rainforest Alliance ha apoyado más de 150,000 brazos de café en 18 países. Este programa ha demostrado contribuir al aumento de la biodiversidad y haber creado hábitats esenciales para numerosas especies de aves.
Como empresa,Nespresso ha participado en la sostenibilidad y ha estado celebrando la certificación B Corp durante dos años que confirma la responsabilidad ecológica y social. También trabaja en estrecha colaboración con Fairtrade y ya paga el precio mínimo de Fairtrade o más por el 95% de las compras de café crudo. Nespresso actualmente está desarrollando el precio de referencia de ingresos vivos (LIRP) junto con Fairtrade para garantizar un ingreso seguro y apropiado para los productos de café.
El ornitólogo Dr. Viviana Ruiz-Gutiérrez habló en el Festival de Greentech sobre la conexión entre la biodiversidad y el cultivo de café. Hizo hincapié en la importancia de la observación de la biodiversidad para evaluar la efectividad de las iniciativas de sostenibilidad.
Alessandro Piccinini, director gerente de Nespresso Alemania, enfatizó el objetivo de la compañía de producir continuamente café de alta calidad a través de métodos de cultivo regenerativos y habilitar comunidades de café. Nespresso está invirtiendo en innovación y ciencia para promover la producción de café sostenible y mejorar la calidad de vida de las comunidades locales.
El Festival Greentech es el festival de sostenibilidad más grande de Europa y sirve como plataforma para el intercambio de ideas e innovaciones para un futuro más verde.
Nespresso es un líder en el área del café superior porciones y trabaja con más de 150,000 cafeteras en 18 países para promover prácticas sostenibles y mejorar la calidad de las cosechas.
En resumen, Nespresso ha presentado sus esfuerzos para proteger la biodiversidad en el café en el Festival de Greentech y enfatiza que la producción de café sostenible está protegida tanto por el medio ambiente como por la calidad de vida de las comunidades locales. La compañía se basa en asociaciones, conocimiento científico y tecnologías innovadoras para lograr sus objetivos de sostenibilidad y asegurar el futuro del café.
| Año | Número de productos de café compatibles: interior | Número de países |
| —— | ————————— | --———– |
| 2003 | 50,000 | 9 |
| 2005 | 75,000 | 11 |
| 2008 | 100,000 | 15 |
| 2012 | 125,000 | 17 |
| 2020 | 150,000 | 18 |
Fuente: Nespresso
Nespresso ha apoyado a más de 150,000 café en 18 países en su programa AAA Sostenible Quality (TM) desde 2003. La compañía ha aumentado continuamente el número de productos de café y países admitidos a lo largo de los años.
La Compañía se esfuerza por mejorar continuamente sus prácticas sostenibles y promover la responsabilidad ecológica y social en cooperación con socios como Rainforest Alliance y Fairtrade. A través de la combinación de medidas ecológicas y sociales sobre el bajo café, Nespresso contribuye al aumento de la biodiversidad y ofrece a la armadura de café un futuro más sostenible.
Fuente: Nespresso deutschland gmbh/ots