Προστασία της βιοποικιλότητας στις εκμεταλλεύσεις καφέ: Οι στρατηγικές του Nespresso για ένα βιώσιμο μέλλον του καφέ

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Erfahren Sie mehr über Nespressos Bemühungen, die Biodiversität auf Kaffeefarmen zu schützen und eine nachhaltige Zukunft für den Kaffeeanbau zu ermöglichen. Erfahren Sie, wie das Unternehmen innovative Ansätze verfolgt, um ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung zu integrieren. Dieser Artikel enthüllt die neuesten Innovationen und Forschungsergebnisse von Nespresso und präsentiert die Zusammenarbeit mit renommierten Experten aus der Ornithologie. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Nespresso die Gesundheit der Ökosysteme auf Kaffeefarmen mithilfe modernster Technologien und Partnerschaften mit Organisationen wie dem Cornell Lab of Ornithology verbessert.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προσπάθειες του Nespresso για την προστασία της βιοποικιλότητας σε καφέ και για να επιτρέψετε σε ένα βιώσιμο μέλλον για την καλλιέργεια καφέ. Μάθετε πώς η εταιρεία επιδιώκει καινοτόμες προσεγγίσεις για την ενσωμάτωση της οικολογικής βιωσιμότητας και της κοινωνικής ευθύνης. Αυτό το άρθρο αποκαλύπτει τις τελευταίες καινοτομίες και τα αποτελέσματα της έρευνας από το Nespresso και παρουσιάζει τη συνεργασία με διάσημους εμπειρογνώμονες από την ορνιθολογία. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς η Nespresso βελτιώνει την υγεία των οικοσυστημάτων σε καφέ -όπως με τη βοήθεια των τελευταίων τεχνολογιών και συνεργασιών με οργανισμούς όπως το Lab of Ornithology. (Symbolbild/MB)

Οι αναφορές δελτίου τύπου σχετικά με τις προσπάθειες του Nespresso για την προστασία της βιοποικιλότητας στις εκμεταλλεύσεις του καφέ και για να επιτρέψουν ένα βιώσιμο μέλλον για την καλλιέργεια καφέ. Στο φεστιβάλ Greentech, η εταιρεία παρουσίασε τις τελευταίες πρωτοβουλίες και τις επιστημονικές προόδους που αποσκοπούν στην κατασκευή της παραγωγής καφέ πιο βιώσιμη. Η εστίαση είναι κυρίως σε απειλούμενες τύπους καφέ στους οποίους συνδυάζονται τα οικολογικά και κοινωνικά μέτρα. Η Nespresso χρησιμοποιεί επίσης το φεστιβάλ ως πλατφόρμα για να ξεκινήσει διάλογο της βιομηχανίας σχετικά με την προστασία του περιβάλλοντος και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των παραγωγών καφέ.

Προκειμένου να αξιολογηθεί τα μέτρα που σχετίζονται με τη βιοποικιλότητα στο αγρόκτημα του καφέ, ο Nespresso βασίζεται στη βοήθεια του γνωστού εργαστηρίου Cornell της ορνιθολογίας. Με τις τελευταίες τεχνολογίες, όπως ο δείκτης προόδου της μηχανικής μάθησης και της βιοποικιλότητας, συλλέγονται ακριβή δεδομένα σχετικά με τα είδη πουλιών στις περιοχές καλλιέργειας. Οι πληθυσμοί των πτηνών χρησιμεύουν ως δείκτης της υγείας των οικοσυστημάτων στις εκμεταλλεύσεις του καφέ.

Από το 2003, το πρόγραμμα AAA Sustainable Jainty (TM) από την Nespresso σε συνεργασία με την Rainforest Alliance υποστήριξε πάνω από 150.000 όπλα καφέ σε 18 χώρες. Το πρόγραμμα αυτό έχει αποδείξει ότι συμβάλλει στην αύξηση της βιοποικιλότητας και δημιούργησε βασικά ενδιαιτήματα για πολλά είδη πουλιών.

Ως εταιρεία, το

Nespresso έχει εμπλακεί στη βιωσιμότητα και έχει κρατήσει την πιστοποίηση B Corp για δύο χρόνια που επιβεβαιώνει την οικολογική και κοινωνική ευθύνη. Συνεργάζεται επίσης στενά με το Fairtrade και ήδη πληρώνει την ελάχιστη τιμή Fairtrade ή περισσότερο για το 95% των αγορών ακατέργαστων καφέ. Η Nespresso αναπτύσσει επί του παρόντος την τιμή αναφοράς εισοδήματος Living (LIRP) μαζί με την Fairtrade για να εξασφαλίσει ένα ασφαλές και κατάλληλο εισόδημα για προϊόντα καφέ.

Ο ορνιθολόγος Dr. Viviana Ruiz-Gutierrez μίλησε στο Φεστιβάλ Greentech για τη σχέση μεταξύ της βιοποικιλότητας και της καλλιέργειας καφέ. Τόνισε τη σημασία της παρατήρησης της βιοποικιλότητας για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των πρωτοβουλιών βιωσιμότητας.

Ο Alessandro Piccinini, Διευθύνων Σύμβουλος της Nespresso Germany, τόνισε το στόχο της εταιρείας να παράγει συνεχώς καφέ υψηλής ποιότητας μέσω αναγεννητικών μεθόδων καλλιέργειας και σε κοινότητες καφέ. Η Nespresso επενδύει στην καινοτομία και την επιστήμη για την προώθηση της βιώσιμης παραγωγής καφέ και για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των τοπικών κοινοτήτων.

Το Φεστιβάλ Greentech είναι το μεγαλύτερο φεστιβάλ βιωσιμότητας στην Ευρώπη και χρησιμεύει ως πλατφόρμα για την ανταλλαγή ιδεών και καινοτομιών για ένα πιο πράσινο μέλλον.

Το Nespresso είναι ηγέτης στην περιοχή του τμήματος κορυφαίου καφέ και συνεργάζεται με περισσότερους από 150.000 αγρότες καφέ σε 18 χώρες για την προώθηση των βιώσιμων πρακτικών και τη βελτίωση της ποιότητας των συγκομιδών.

Συνοπτικά, η Nespresso παρουσίασε τις προσπάθειές της για την προστασία της βιοποικιλότητας στον καφέ στο φεστιβάλ Greentech και τονίζει ότι η βιώσιμη παραγωγή καφέ προστατεύεται τόσο από το περιβάλλον όσο και από την ποιότητα ζωής των τοπικών κοινοτήτων. Η Εταιρεία βασίζεται σε εταιρικές σχέσεις, επιστημονικές γνώσεις και καινοτόμες τεχνολογίες για την επίτευξη των στόχων της βιωσιμότητας και για την εξασφάλιση του μέλλοντος του καφέ.

Πίνακας: Πρόγραμμα AAA Sustainable Vaity (TM) (παράδειγμα)

| Έτος | Αριθμός προϊόντων καφέ που υποστηρίζονται: μέσα | Αριθμός χωρών |
| - | --------- | ----- |
| 2003 | 50.000 | 9 |
| 2005 | 75.000 | 11 |
| 2008 | 100.000 | 15 |
| 2012 | 125.000 | 17 |
| 2020 | 150.000 | 18 |

Πηγή: nespresso

Το Nespresso έχει υποστηρίξει πάνω από 150.000 καφέ σε 18 χώρες στο πρόγραμμα AAA Sustainable Vaity (TM) από το 2003. Η εταιρεία έχει αυξήσει συνεχώς τον αριθμό των υποστηριζόμενων προϊόντων και χωρών καφέ κατά τη διάρκεια των ετών.

Η εταιρεία προσπαθεί να βελτιώσει συνεχώς τις βιώσιμες πρακτικές της και να προωθήσει την οικολογική και κοινωνική ευθύνη σε συνεργασία με εταίρους όπως η Rainforest Alliance και η Fairtrade. Μέσα από το συνδυασμό οικολογικών και κοινωνικών μέτρων στο χαμηλό -coffee, το Nespresso συμβάλλει στην αύξηση της βιοποικιλότητας και προσφέρει στο Armor Coffee ένα πιο βιώσιμο μέλλον.

nespresso deutschland gmbh/ots