Asse os biscoitos e seja pego: multa de até 3.600 euros ameaçam!
Asse os biscoitos e seja pego: multa de até 3.600 euros ameaçam!
Na época do Natal, muitas famílias são assadas diligentemente, e a antecipação de doces é ótima. Mas tenha cuidado: se você vai além da cozinha de hobby com sua venda de biscoitos, deve esperar multas altas a partir de agora. Na pior das hipóteses, até 3.600 euros estão em jogo, como berlin Isso se aplica acima de tudo a padeiros que os produzem e oferecem em um lugar enorme. De uma certa quantidade de produção que excede o hobby, a Office do mercado vê uma atividade comercial que requer um registro de negócios.
Regras para padeiros privados
Mas também existem regulamentos claros na Alemanha. De acordo com o portal "clareza alimentar", os indivíduos particulares que vendem regularmente biscoitos devem observar os regulamentos da lei de alimentos. Isso significa que você se qualifica como um "empreendedor de alimentos", independentemente de trabalhar com lucro ou não. Os cookies pré -embalados devem receber informações sobre alérgenos e informações obrigatórias importantes também são necessárias.
Quando é a melhor hora para começar a assar biscoitos? Uma regra comprovada recomenda que o cozimento seja idealmente começar no primeiro advento. Vários biscoitos, como estrelas de canela, macaroons ou biscoitos de spray, são bons e podem permanecer frescos por até quatro semanas, enquanto algumas variedades como o túnel de Natal devem se desenvolver por mais tempo. Outras guloseimas, como biscoitos de baunilha, só podem ser duráveis por um curto período de tempo e devem ser consumidas após duas semanas, como "https: // praxine tips.focus.de/abnan-man-plaetzchen-backen-t-ist-ist-t-t-t-t-t-faussgren_1523330">. Portanto, continua emocionante como os padeiros de hobby e o design de gulosos nesta temporada festiva!
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)