Piec ciastka i złapanie się: grzywna do 3600 euro zagraża!

Piec ciastka i złapanie się: grzywna do 3600 euro zagraża!

W czasach Bożego Narodzenia wiele gospodarstw domowych jest starannie upieczonych, a oczekiwanie na słodkie smakołyki jest świetne. Ale uważaj: jeśli wyjdziesz poza kuchnię hobby ze swoją sprzedażą ciastek, odtąd musisz spodziewać się wysokich grzywien. W najgorszym przypadku zagrożonych jest do 3600 euro, takich jak berlin na żywo . Dotyczy to przede wszystkim piekarzy domowych, którzy produkują i oferują je w ogromnym miejscu. Z pewnej produkcji, która przekracza hobby, biuro rynkowe widzi działalność komercyjną, która wymaga rejestracji biznesowej.

Zasady dla prywatnych piekarzy

Ale istnieją również jasne przepisy w Niemczech. Zgodnie z portalem „jasności żywności” osoby prywatne, które regularnie sprzedają pliki cookie, muszą przestrzegać przepisów dotyczących prawa żywności. Oznacza to, że kwalifikujesz się jako „przedsiębiorca żywności”, niezależnie od tego, czy pracujesz zyskuje, czy nie. Wstępnie pakowane pliki cookie muszą być dostarczone z informacjami o alergenach, a ważne są również ważne informacje.

Kiedy jest najlepszy czas na pieczenie ciasteczek? Udowodniona zasada zaleca, aby pieczenie idealnie rozpoczęło się na pierwszym pojawieniu się. Różne ciasteczka, takie jak gwiazdy cynamonowe, makaroniki lub herbatniki w sprayu, są dobre i mogą pozostać świeże przez maksymalnie cztery tygodnie, a niektóre odmiany, takie jak tunel świąteczny, powinny się rozwijać dłużej. Inne smakołyki, takie jak herbatniki waniliowe, mogą być trwałe tylko przez krótki czas i powinny być spożywane po dwóch tygodniach, takich jak „https: // praxine końcówki To pozostaje ekscytujące, jak hobby piekarni i słodycze projektują ten świąteczny sezon!