Pecite kekse i budite uhvaćeni: novčana kazna do 3.600 eura prijete!
Pecite kekse i budite uhvaćeni: novčana kazna do 3.600 eura prijete!
U božićno vrijeme mnoga su kućanstva marljivo pečena, a iščekivanje slatkih poslastica je sjajno. Ali budite oprezni: ako nadiđete hobi kuhinju s prodajom kolačića, od sada morate očekivati visoke novčane kazne. U najgorem slučaju, u pitanju je do 3.600 eura, kao što je Berlin. To se prije svega odnosi na kućne pekare koji ih proizvode i nude na ogromnom mjestu. Iz određene količine proizvodnje koja premašuje hobi, tržišni ured vidi komercijalnu aktivnost koja zahtijeva registraciju poslovanja.
Pravila za privatne pekare
Ali u Njemačkoj postoje i jasni propisi. Prema portalu "Clarity", privatni pojedinci koji redovito prodaju kolačiće moraju promatrati propise o zakonu o hrani. To znači da se kvalificirate kao "prehrambeni poduzetnik", bez obzira radite li profitabilno ili ne. Pretpostavljeni kolačići moraju se osigurati informacije o alergenima, a potrebne su i važne obvezne informacije.
Kada je najbolje vrijeme za početak pečenja kolačića? Dokazano pravilo palca preporučuje da pečenje idealno započne s prvim Adventom. Različiti kolačići poput zvijezda cimeta, makarona ili keksa za raspršivanje su dobri i mogu ostati svježi do četiri tjedna, dok bi se neke sorte poput božićnog tunela trebale razvijati duže. Ostale poslastice, poput biska vanilije, mogu biti izdržljive samo za kratko vrijeme i trebaju se konzumirati nakon dva tjedna najkasnije, poput "https: // praxine tips.focus.de/ab-wann-man-plaetzchen-ficken-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t-t. Tako ostaje uzbudljivo kako hobi pekari i slatki zub dizajniraju ovu svečanu sezonu!
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)