尽管价格上涨,但柏林啤酒花园中的员工很大

尽管价格上涨,但柏林啤酒花园中的员工很大
尽管价格上涨,但柏林的啤酒花园季节进展顺利,但工作人员仍然很大。酒店和餐厅协会DeHoga Berlin的董事总经理Thomas Lengfelder报告了很难找到足够的员工。即使是最受欢迎的目的地,Wannsee的大型啤酒花园也必须计划休息日,因为他们没有足够的员工。
Lengfelder目前没有解决此人员问题的解决方案。许多人不再喜欢在服务领域工作。他没有将艰难的工作时间的论点作为借口,因为在许多职业中都是这种情况,并且是不可避免的。他认为,需要不同的人态度。任何想今天工作的人都有很大的机会,尤其是在餐饮业。
价格上涨似乎并不能阻止人们参观啤酒花园。 Lengfelder谈到“资本友好价格”。在较大的柏林啤酒花园中,半升啤酒通常成本在4.50至5欧元之间。
但是,lengfelder已经确定,由于开胃菜或甜点的通货膨胀,餐饮贸易经常被分配。但是,他所说的公司尚未报告说,人们总体上花费少或停止进入啤酒花园。
总的来说,餐饮业的工作人员短缺仍在柏林,而人们尽管价格上涨,但人们仍继续访问啤酒花园。