Veliki hladnjak, veliki savjeti: Pravilno čuvajte hranu u Saarbrücken

Veliki hladnjak, veliki savjeti: Pravilno čuvajte hranu u Saarbrücken
Procjena vrijednosti hrane u fokusu: XXL frižider iz "Predobar za kantu!" U Saarbrücken
Pitanje kako se hrana može pravilno pohraniti postaje sve važnije. Pogotovo ako uzmete u obzir da se u Njemačkoj kreira oko jedanaest milijuna tona otpada hrane. Ovaj je problem fokus inicijative "Predobar za kantu!" Koja obilazi Njemačku impresivnim XXL hladnjakom. Od 27. do 30. kolovoza 2023., ovaj hladnjak u Saarbrückenu na trgu ispred Europagalerie nudi vrijedne informacije o skladištenju hrane i procjeni vrijednosti.
Učinci na potrošače
Otpad od hrane nije samo ekološki problem, već ima i socijalne i ekonomske posljedice. U Saarbrückenu hladnjak podržava potrošački centar Saarland kako bi približio građanina: iznutra kako možete poboljšati rukovanje hranom jednostavnim savjetima. Inicijativa želi posebno senzibilizirati i ojačati svijest o održivijim navikama potrošnje.
Inovativni koncept za pojašnjenje
XXL hladnjak nije samo upečatljiv zbog svoje veličine, već i zbog interaktivnih elemenata. Nudi vizualno dizajnirane scenarije i akustične priče koje objašnjavaju na zabavan način na koje se hrana treba pohraniti gdje. Na primjer, hladnjak pokazuje kako kruh "mozak" ili sir čisti svoj odjeljak. Takvi kreativni pristupi trebali bi promovirati AHA iskustva i posjetitelja: pomoći iznutra da namirimo duže.
Važan događaj u nizu od deset gradova
Sveukupno, "Predobar za kantu!" Hladnjak će biti zaustavljen u deset različitih gradova u Njemačkoj. Saarbrücken je već treće stajalište, do Berlina i Halle (Saale). Cijelo razdoblje turneje kreće se do 17. listopada, što sudionicima nudi širok spektar mogućnosti da saznaju o toj temi i aktivno sudjeluju u smanjenju otpada hrane.
Pozadina inicijative
Inicijativa "Previše dobra za kantu!" pokrenut je 2012. godine i slijedi cilj smanjenja otpada hrane u svim područjima društva. Upotreba kreativnih i informativnih pristupa predstavlja važan dio nacionalne strategije za smanjenje otpada u hrani. Federalno Ministarstvo hrane i poljoprivrede (BMEL) nije posvećeno samo razini potrošača, već i na područjima primarne proizvodnje, prerade i trgovine kako bi se smanjio otpad ciljanim mjerama.
Fazit
XXL hladnjak u Saarbrückenu inovativan je primjer društvene odgovornosti koju potrošači mogu uočiti kako bi skrenuli pažnju na otpad od hrane. To je prilika da se aktivno bavite vlastitom prehranom i svjesnije se bavite hranom. Svatko može pomoći ublažavanju okoliša i zaštiti resursa istovremeno.