Grand réfrigérateur, gros conseils: stocker correctement les aliments à Saarbrücken
Grand réfrigérateur, gros conseils: stocker correctement les aliments à Saarbrücken
Estimation de la valeur alimentaire dans l'attention: le réfrigérateur xxl de "Too Good for the Bin!" à Saarbrücken
La question de savoir comment les aliments peuvent être stockés correctement devient de plus en plus important. Surtout si l'on considère qu'environ onze millions de tonnes de déchets alimentaires sont créés chaque année en Allemagne. Ce problème est l'objectif de l'initiative "Trop bon pour le bac!", Qui tourne en Allemagne avec un impressionnant réfrigérateur XXL. Du 27 août au 302023, ce réfrigérateur à Saarbrücken sur la place devant l'Europagalerie offre des informations précieuses sur le stockage des aliments et l'estimation de la valeur.
Les effets sur les consommateurs
Les déchets alimentaires sont non seulement un problème écologique, mais ont également des conséquences sociales et économiques. À Saarbrücken, le réfrigérateur est soutenu par le Saarland Consumer Center pour rapprocher le citoyen: à l'intérieur de la façon dont vous pouvez améliorer la manipulation des aliments par des conseils simples. L'initiative veut sensibiliser en particulier et renforcer la conscience des habitudes de consommation plus durables.
un concept innovant pour la clarification
Le réfrigérateur XXL est non seulement frappant en raison de sa taille, mais également en raison de ses éléments interactifs. Il propose des scénarios conçus visuellement et des histoires acoustiques qui expliquent de manière divertissante quels aliments devraient être stockés où. Par exemple, le réfrigérateur montre comment le pain «cerveau» ou le fromage nettoie son compartiment. Ces approches créatives devraient favoriser les expériences AHA et le visiteur: aider à l'intérieur pour faire des aliments plus longtemps.
un événement important dans la série de dix villes
Dans l'ensemble, le "Trop bon pour le bac!" Le réfrigérateur sera arrêté dans dix villes différentes en Allemagne. Saarbrücken est déjà le troisième arrêt, à Berlin et Halle (Saale). L'ensemble de la période de la tournée varie jusqu'au 17 octobre, qui offre aux participants un large éventail de possibilités de découvrir le sujet et de participer activement à la réduction des déchets alimentaires.
Arrière-plan de l'initiative
L'initiative "Trop bon pour le bac!" a été lancé en 2012 et poursuit l'objectif de réduire les déchets alimentaires dans tous les domaines de la société. L'utilisation d'approches créatives et informatives représente une partie importante de la stratégie nationale pour réduire les déchets alimentaires. Le ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL) est non seulement engagé au niveau des consommateurs, mais aussi dans les domaines de la production, de la transformation et du commerce primaires pour réduire les déchets grâce à des mesures ciblées.
fazit
Le réfrigérateur XXL à Saarbrücken est un exemple innovant de responsabilité sociale que les consommateurs peuvent percevoir afin d'attirer l'attention sur les déchets alimentaires. C'est l'occasion de gérer activement votre propre alimentation et de gérer les aliments plus consciemment. Tout le monde peut aider à soulager l'environnement et à protéger les ressources en même temps.