Suuri jääkaappi, suuret vinkit: Säilytä ruokaa oikein Saarbrückenissä

Suuri jääkaappi, suuret vinkit: Säilytä ruokaa oikein Saarbrückenissä
Ruoka -arvo arvio Focusissa: XXL -jääkaappi "Liian hyvä roskakorille!" Saarbrücken
Kysymys siitä, kuinka ruokaa voidaan varastoida oikein, on yhä tärkeämpi. Varsinkin kun katsot, että Saksassa luodaan vuosittain noin yksitoista miljoonaa tonnia ruokajätettä. Tämä ongelma on aloitteen "liian hyvä roskakorille!", Joka kiertää Saksaa vaikuttavalla XXL -jääkaapilla. 27. -30. Elokuuta 3023 tämä Saarbrückenin jääkaappi Europagalerien edessä olevalla neliöllä on arvokasta tietoa elintarvikkeiden varastoinnista ja arvon arvioinnista.
Kuluttajien vaikutukset
Ruokajäte ei ole vain ekologinen ongelma, vaan sillä on myös sosiaalisia ja taloudellisia seurauksia. Saarbrückenissä Saarbrücken tukee Saarland -kuluttajakeskus tuomaan kansalaisen lähemmäksi: Sisällä voit parantaa ruoan käsittelyä yksinkertaisten vinkkien avulla. Aloite haluaa herkistää erityisesti ja vahvistaa tietoisuutta kestävämmistä kulutustottumuksista.
innovatiivinen käsite selventämiseen
XXL -jääkaappi ei ole vain silmiinpistävä sen koon vuoksi, vaan myös sen interaktiivisten elementtien vuoksi. Se tarjoaa visuaalisesti suunniteltuja skenaarioita ja akustisia tarinoita, jotka selittävät viihdyttävällä tavalla, jota ruokia tulisi varastoida missä. Esimerkiksi jääkaappi näyttää kuinka leipä "aivot" tai juusto puhdistaa osastonsa. Tällaisten luovien lähestymistapojen tulisi edistää AHA -kokemuksia ja vierailijaa: auttaa sisäpuolella tekemään ruokia pidempään.
Tärkeä tapahtuma kymmenen kaupungin sarjassa
Kaiken kaikkiaan "liian hyvä roskakorille!" Jääkaappi pysäytetään kymmenessä eri kaupungissa Saksassa. Saarbrücken on jo kolmas pysäkki Berliiniin ja Halle (Saale). Koko kiertuejakso vaihtelee 17. lokakuuta saakka, mikä tarjoaa osallistujille laajan valikoiman mahdollisuuksia selvittää aiheesta ja aktiivisesti osallistua ruokajätteiden vähentämiseen.
aloitteen tausta
aloite "liian hyvä roskakorille!" käynnistettiin vuonna 2012 ja pyrkii vähentämään ruokajätteitä kaikilla yhteiskunnan alueilla. Luovien ja informatiivisten lähestymistapojen käyttö on tärkeä osa kansallista strategiaa ruokajätteiden vähentämiseksi. Liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriö (BMEL) ei ole vain sitoutunut kuluttajien tasoon, vaan myös ensisijaisen tuotannon, jalostuksen ja kaupan aloilla jätteiden vähentämiseksi kohdennettujen toimenpiteiden avulla.
fazit
Saarbrückenin XXL -jääkaappi on innovatiivinen esimerkki sosiaalisesta vastuusta, jonka kuluttajat voivat havaita kiinnittääkseen huomiota ruokajätteisiin. Se on tilaisuus käsitellä aktiivisesti omaa ruokavaliota ja käsitellä ruokaa tietoisemmin. Jokainen voi auttaa lievittämään ympäristöä ja suojelemaan resursseja samanaikaisesti.