Suur külmkapp, suured näpunäited: hoidke toitu korralikult Saarbrückenis

Suur külmkapp, suured näpunäited: hoidke toitu korralikult Saarbrückenis
Toidu väärtuse hinnang fookuses: XXL külmik "Prügikasti jaoks liiga hea!" Saarbrücken
Küsimus, kuidas toitu õigesti säilitada, on muutumas üha olulisemaks. Eriti kui arvestada, et Saksamaal luuakse igal aastal umbes üksteist miljonit tonni toidujäätmeid. See probleem on initsiatiivi "Liiga hea prügikasti jaoks!", Mis tuuritab Saksamaal muljetavaldava XXL külmkapiga. 27. - 30. augustini 2023 pakub see külmkapp Saarbrückenis ruudul Europagalerie ees väärtuslikku teavet toidu ladustamise ja väärtuse hindamise kohta.
Mõju tarbijatele
Toidujäätmed pole mitte ainult ökoloogiline probleem, vaid sellel on ka sotsiaalsed ja majanduslikud tagajärjed. Saarbrückenis toetab Saarlandi tarbijakeskus külmkappi, et kodaniku lähemale viia: kuidas saate lihtsate näpunäidete abil toidu käitlemist parandada. Algatus soovib eriti sensibiliseerida ja tugevdada teadlikkust jätkusuutlikumatest tarbimisharjumustest.
Uuenduslik kontseptsioon selgituseks
XXL külmik ei ole mitte ainult selle suuruse, vaid ka interaktiivsete elementide tõttu silmatorkav. See pakub visuaalselt kujundatud stsenaariume ja akustilisi lugusid, mis selgitavad meelelahutuslikul viisil, milliseid toite tuleks seal hoida. Näiteks näitab külmkapp, kuidas leib "ajud" või juust puhastab oma sektsiooni. Sellised loomingulised lähenemisviisid peaksid edendama AHA kogemusi ja külastajat: aidake seal kauem toitu valmistada.
Tähtis sündmus kümne linna seerias
Üldiselt "prügikasti jaoks liiga hea!" Külmkapp peatatakse kümnes erinevas Saksamaa linnas. Saarbrücken on juba kolmas peatus, Berliini ja Halle (Saale). Terve tuuriperiood ulatub 17. oktoobrini, mis pakub osalejatele laia valikut võimalusi selle teema kohta teada saada ja aktiivselt osaleda toidujäätmete vähendamisel.
Algatuse taust
Algatus "Prügikasti jaoks liiga hea!" käivitati 2012. aastal ja ta kavatseb vähendada toidujäätmeid kõigis ühiskonna valdkondades. Loominguliste ja informatiivsete lähenemisviiside kasutamine on oluline osa toidujäätmete vähendamise riiklikust strateegiast. Föderaalne toidu- ja põllumajandusministeerium (BMEL) ei ole pühendunud mitte ainult tarbijate tasemele, vaid ka esmatasandi tootmise, töötlemise ja kaubanduse valdkondadele, et vähendada jäätmeid sihitud meetmete abil.
fazit
Saarbrückenis asuv XXL -külmik on uuenduslik näide sotsiaalsest vastutusest, mida tarbijad saavad tajuda, et juhtida tähelepanu toidujäätmetele. See on võimalus aktiivselt oma dieediga tegeleda ja toiduga teadlikumalt tegeleda. Kõik saavad aidata keskkonda leevendada ja ressursse samal ajal kaitsta.