Essen Connects: Nová séria Terra Xplore pre zdravé stravovanie
Essen Connects: Nová séria Terra Xplore pre zdravé stravovanie
Essen je viac ako len jedlo-je to pocit, rituál, spôsob života! Biológ Jasmina Neudecker v novej sérii ZDF „Terra Xplore“ je otázka, ako naše jedlo ovplyvňuje náš život a čo to v skutočnosti znamená sedieť spolu pri stole.
Prvá časť série: Jedzte spolu - dôležitý rituál! V úvodnej sekvencii Jasmina Neudecker prináša svetlo do tmy. Je skutočne zdravšie jesť s ostatnými? Aký je to pocit sedieť pri stole a zažiť výmenu pri jedle? Stretáva sa s Carlou, pôsobivou ženou, ktorá napriek svojej autoimunitnej chorobe nechce obísť bez toho, aby spolu jedla. Štúdie ukazujú: Je to rozdiel, či jeme sami alebo v spoločnosti! Jednové jedlá zaisťujú relaxáciu a majú pozitívny vplyv na naše trávenie. Na publikum čaká úplne nový pocit!
Emocionálne stravovanie: Počúvajte svoju psychiku!
V druhej epizóde, ktorá sa bude vysielať 10. novembra 2024 o 18:30, ide o tému emocionálneho jedla. Tu sa Jasmina stretáva s Tanjou, ktorá sa pokúsila vyrovnať sa so svojimi psychologickými konfliktmi s jedlom, a tak vkĺzla do začarovaného kruhu stravovacích útokov a samostatne. Tanja musela bojovať s 245 kilogramami a odhaľuje skryté vzťahy medzi psychikou a hladom. Nutričný psychológ Prof. Katja Kröller odhaľuje, že vplyv psychiky na naše stravovacie správanie je oveľa väčší, ako si mnohí myslia. Od detstva v sprevádzame americké charakteristiky, ako je čokoláda ako útecha alebo zmrzlina ako odmena - čo to pre nás robí?
Zdravé alebo nebezpečné? Pravda o trendoch potravín!
17. novembra 2024 o 18:30, vzrušujúca posledná epizóda, v ktorej sa Jasmina Neudecker stretáva s Nilsom Binnbergom, sleduje bývalú osobu postihnutú Orthorexia. Toto je porucha príjmu potravy, v ktorej ľudia posadnuvo jedia zdravo. Nils, ktorý v konečnom dôsledku konzumoval iba päť potravín, hovorí o svojom boji a zmysle, že rozhodnutia o potravinách majú pre našu identitu. Dr. Daniel Kofahl, sociológ, ilustruje, že spôsob, akým ľudia jedia, hovoria veľa o svojich hodnotách a sociálnych príslušnosťách. Bude tiež vzrušujúce, keď Dr. Stefan Kabisch z Charita Berlína vysvetlí, aké ťažké je nájsť jasné odpovede na otázku zdravého stravovania.
Po dokončení natáčania má Jasmina Neudecker objasňujúcu správu: „uvoľnený prístup a rovnováha, pokiaľ ide o naše stravovacie správanie, sú dlhodobým kľúčom k zdravšiemu životu“. Táto úchvatná cesta objavovania do našich stravovacích návykov je doplnená titulkami, aby ste si tieto zistenia vychutnali!
Pozrite sa na sériu „Terra Xplore“ a nechajte sa inšpirovať, ako hlboko naše stravovacie návyky sú zakorenené v spoločnosti a aké psychologické aspekty so sebou prinášajú. Všetky epizódy nie sú určené iba pre vizuálne skúsenosti, ale aj pre osobnú reflexiu - toto je televízia, ktorá sa pohybuje!
Kommentare (0)