Essen Connects: New Terra Xplore Series pentru o alimentație sănătoasă

Essen Connects: New Terra Xplore Series pentru o alimentație sănătoasă

Essen este mai mult decât doar mâncarea-este un sentiment, un ritual, un mod de viață! Biologul Jasmina Neudecker din noua serie ZDF „Terra Xplore” este întrebarea modului în care mâncarea noastră ne influențează viața și ce înseamnă cu adevărat să stăm împreună la masă. din 3 noiembrie 2024 la 18:30. pe ZDF și timp de zece ani în ZDF Mediathek, perspective interesante asupra relațiilor secrete dintre nutriție, psihologie și societate.

Prima parte a seriei: mâncați împreună - un ritual important! În secvența de deschidere, Jasmina Neudecker aduce lumină în întuneric. Este cu adevărat mai sănătos să mănânci cu alții? Cum se simte să stai la masă și să experimentezi schimbul în timp ce mănânci? Îl întâlnește pe Carla, o femeie impresionantă care, în ciuda bolii sale autoimune, nu vrea să facă fără să mănânce împreună. Studiile arată: Face o diferență, fie că mâncăm singur sau în societate! Împreună vase asigură relaxarea și are un efect pozitiv asupra digestiei noastre. Un sentiment cu totul nou așteaptă publicul!

Mâncare emoțională: Ascultă -ți psihicul!

În cel de -al doilea episod, care va fi difuzat pe 10 noiembrie 2024 la 18:30, este vorba despre subiectul mâncării emoționale. Aici Jasmina îl întâlnește pe Tanja, care a încercat să facă față conflictelor sale psihologice cu mâncarea și, prin urmare, a intrat într -un cerc vicios de atacuri de luat masa și de sine. Tanja a trebuit să se lupte cu 245 de kilograme și dezvăluie relațiile ascunse dintre psihic și foame. Psihologul nutrițional Prof. Katja Kröller dezvăluie că influența psihicului asupra comportamentului nostru alimentar este mult mai mare decât cred mulți. Din copilărie, ne însoțim caracteristicile americane, cum ar fi ciocolata ca consolare sau înghețată ca recompensă - ce ne face asta?

sănătos sau periculos? Adevărul despre tendințele alimentare!

pe 17 noiembrie 2024 la 18:30, ultimul episod, în care Jasmina Neudecker o întâlnește pe Nils Binnberg, urmează o fostă persoană afectată de ortorexie. Aceasta este o tulburare alimentară în care oamenii mănâncă obsesiv sănătos. Nils, care în cele din urmă a consumat doar cinci alimente, povestește despre lupta sa și despre sensul pe care deciziile alimentare îl au pentru identitatea noastră. Dr. Daniel Kofahl, sociolog, ilustrează că modul în care oamenii mănâncă, spun multe despre valorile și afilierile lor sociale. De asemenea, va fi interesant atunci când dr. Stefan Kabisch de la Charité Berlin explică cât de dificil este să găsești răspunsuri clare la problema alimentației sănătoase.

După finalizarea filmărilor, Jasmina Neudecker are un mesaj clarificator: „O atitudine și un echilibru relaxat în ceea ce privește comportamentul nostru alimentar sunt cheia pe termen lung pentru o viață mai sănătoasă”. Această călătorie captivantă de descoperire în obiceiurile noastre alimentare este completată de subtitrare pentru a ne bucura de aceste descoperiri!

Uită -te la seria „Terra Xplore” și lasă -te să fii inspirat cât de profunde sunt înrădăcinate obiceiurile noastre alimentare în societate și ce fațete psihologice aduc cu ele. Toate episoadele nu sunt destinate doar experienței vizuale, ci și pentru reflecția personală - acesta este TV care se mișcă!