Essen łączy: Nowa seria Terra Xplore do zdrowego odżywiania

Essen łączy: Nowa seria Terra Xplore do zdrowego odżywiania

Essen to coś więcej niż tylko jedzenie-to uczucie, rytuał, sposób na życie! Biologa Jasmina Neudecker w nowej serii ZDF „Terra Xplore” jest pytaniem, jak nasze jedzenie wpływa na nasze życie i co tak naprawdę oznacza siedzieć razem przy stole. od 3 listopada 2024 o 18:30 W ZDF i przez dziesięć lat w ZDF MediaThek, ekscytujący wgląd w tajne relacje między żywieniem, psychologią i społeczeństwem.

Pierwsza część serii: jedz razem - ważny rytuał! W sekwencji otwierającej Jasmina Neudecker wprowadza światło w ciemność. Czy jedzenie z innymi jest naprawdę zdrowsze? Jak to jest siedzieć przy stole i doświadczać wymiany podczas jedzenia? Spotyka Carli, imponującą kobietę, która pomimo swojej autoimmunologicznej choroby nie chce się robić bez wspólnego jedzenia. Badania pokazują: robi różnicę, czy jemy sami, czy w społeczeństwie! Razem naczynia zapewniają relaks i mają pozytywny wpływ na nasze trawienie. Zupełnie nowe uczucie czeka na publiczność!

Emocjonalne jedzenie: Posłuchaj swojej psychiki!

W drugim odcinku, który zostanie transmitowany 10 listopada 2024 o 18:30, chodzi o temat emocjonalnego jedzenia. Tutaj Jasmina spotyka Tanją, która próbowała poradzić sobie ze swoimi psychologicznymi konfliktami z jedzeniem, a tym samym wślizgnęła się w okrutny kręg ataków i samozadowolenia. Tanja musiała zmagać się z 245 kilogramami i ujawnia ukryte relacje między psychiką a głodem. Psycholog żywieniowy prof. Katja Kröller ujawnia, że ​​wpływ psychiki na nasze zachowania żywieniowe jest znacznie większy niż wielu uważa. Od dzieciństwa towarzyszą nam cechy, takie jak czekolada, jak pocieszenie lub lody jako nagroda - co to nam robi?

Zdrowe czy niebezpieczne? Prawda o trendach jedzenia!

17 listopada 2024 o 18:30, ekscytujący ostatni odcinek, w którym Jasmina Neudecker spotyka Nilsa Binnberga, podąża za byłą osobą dotkniętą ortorexią. Jest to zaburzenie odżywiania, w którym ludzie obsesyjnie jedzą zdrowo. Nils, który ostatecznie spożywał tylko pięć produktów spożywczych, opowiada o swojej walce i znaczeniu, jakie decyzje żywieniowe mają dla naszej tożsamości. Dr Daniel Kofahl, socjolog, ilustruje sposób, w jaki ludzie jedzą, mówią wiele o swoich wartościach i przynależnościach społecznych. Będzie to również ekscytujące, gdy dr Stefan Kabisch z Charité Berlin wyjaśnia, jak trudno jest znaleźć jasne odpowiedzi na kwestię zdrowego odżywiania.

Po zakończeniu filmowania Jasmina Neudecker ma wyjaśniającą wiadomość: „Zrelaksowane podejście i równowaga pod względem naszego zachowania jedzenia są długoterminowym kluczem do zdrowszego życia”. Ta porywająca podróż odkrywcza do naszych nawyków żywieniowych jest uzupełniona napisami, aby cieszyć się tymi odkryciami!

Spójrz na serię „Terra Xplore” i niech inspiruj się, jak głębokie nasze nawyki żywieniowe są zakorzenione w społeczeństwie i jakie psychologiczne aspekty przynoszą ze sobą. Wszystkie odcinki są przeznaczone nie tylko do doświadczenia wizualnego, ale także do osobistej refleksji - to telewizja porusza się!