Essen Connects: nueva serie Terra Xplore para una alimentación saludable
Essen Connects: nueva serie Terra Xplore para una alimentación saludable
Essen es más que solo comida, es un sentimiento, un ritual, ¡una forma de vida! La bióloga Jasmina Neudecker en la nueva serie ZDF "Terra Xplore" es la cuestión de cómo nuestra comida influye en nuestra vida y qué significa realmente sentarse en la mesa.
La primera parte de la serie: Eat Together - ¡Un ritual importante! En la secuencia de apertura, Jasmina Neudecker trae luz a la oscuridad. ¿Es realmente más saludable comer con los demás? ¿Cómo se siente sentarse en la mesa y experimentar el intercambio mientras come? Conoce a Carla, una mujer impresionante que, a pesar de su enfermedad autoinmune, no quiere hacer sin comer juntos. Los estudios muestran: ¡marca la diferencia si comemos solos o en la sociedad! Juntos, los platos aseguran la relajación y tienen un efecto positivo en nuestra digestión. ¡Una sensación completamente nueva espera a la audiencia!
Comida emocional: ¡escucha tu psique!
En el segundo episodio, que se transmitirá el 10 de noviembre de 2024 a las 6:30 p.m., se trata del tema de la comida emocional. Aquí Jasmina se encuentra con Tanja, quien trató de hacer frente a sus conflictos psicológicos con la comida y, por lo tanto, se deslizó en un círculo vicioso de ataques gastronómicos y auto -hatido. Tanja tuvo que luchar con 245 kilos y revela las relaciones ocultas entre psique y hambre. El psicólogo nutricional Prof. Katja Kröller revela que la influencia de la psique en nuestro comportamiento alimentario es mucho mayor de lo que muchos piensan. Desde la infancia en acompañamiento de características de los Estados Unidos, como el chocolate como consuelo o helado como recompensa, ¿qué nos hace eso?
saludable o peligroso? ¡La verdad sobre las tendencias alimentarias!
El 17 de noviembre de 2024 a las 6:30 p.m., el emocionante último episodio, en el que Jasmina Neudecker se encuentra con Nils Binnberg, sigue a una antigua persona afectada por la ortorexia. Este es un trastorno alimentario en el que las personas comen obsesivamente sanas. Nils, que finalmente solo consumió cinco alimentos, habla de su lucha y el significado que las decisiones alimentarias tienen para nuestra identidad. El Dr. Daniel Kofahl, sociólogo, ilustra que la forma en que las personas comen, dicen mucho sobre sus valores y afiliaciones sociales. También será emocionante cuando el Dr. Stefan Kabisch del Charité Berlín explique lo difícil que es encontrar respuestas claras a la pregunta de una alimentación saludable.
Después de completar la filmación, Jasmina Neudecker tiene un mensaje aclarador: "Una actitud y equilibrio relajado en términos de nuestro comportamiento alimentario son la clave a largo plazo para una vida más saludable". ¡Este apasionante viaje de descubrimiento en nuestros hábitos alimenticios se complementa con subtítulos para disfrutar de estos hallazgos!
Mire la serie "Terra Xplore" y déjase inspirarse en cuán profundos nuestros hábitos alimenticios están enraizados en la sociedad y qué facetas psicológicas traen consigo. Todos los episodios no solo están destinados a la experiencia visual, sino también para la reflexión personal, ¡esta es la televisión que se mueve!