Отваряне на първото чисто зеленчуково повторение в Берлин: Ново изживяване за пазаруване

Светът на храните се революционизира в Берлин! Първият „повторно изпълнение с билкови“ отвори вратите си през април и оттогава вдъхновява вегани и любопитни хора. Операторът Денис Хенкелман и членът на борда на групата Peter Maly изпълниха мечта с тази уникална концепция: супермаркет само за зеленчукови продукти! Над 5500 (!) Покупката на седмица показват, че нуждата е страхотна тук!

Говорим за над 2700 вегански продукта на щедри 212 квадратни метра! За сравнение: На нормалните пазари за повторно презаписване има само около 1400 вегански статии. „Тук, на билковия пазар, идват истинските вегани, които искат да вземат съзнателни решения“, обяснява Хенкелман. Клиентите могат да влязат във всички рафтове без колебание - няма по -трудно търсене на вегански продукти и няма по -сложно четене на списъка със съставки!

Любимите на веганските фенове

В „Повтарянето на билкови“ продуктите са абсолютни хит! По -специално хрупкавите печива причиняват ентусиазъм: 6000 парчета от вкусните шоколадови кроасани и известният Францбрхен вече преминаха над касите! Но домашните закуски като Schnitzel написани и пушени Fou също са много популярни. А домашните пресни кремове? Те са абсолютният смяна на играта! Прясно приготвени всеки ден и с вкусни сортове като Raspberry и Mango - клиентите са развълнувани!

Разбира се, плодовете и зеленчуците също са хитът на пазара! По -специално Rewe Bio Bio Cucumber и Bananas могат да бъдат намерени в много колички за пазаруване. А кремообразният „Sovteis“ от Oats за Self-Tap също го превърна в топ 10!

растеж и иновации

Но това не е всичко! Пазарът предлага вълнуващи нови продукти: от картофена напитка до веган варене до финиширащи тофу. Ръководителят на проекта Изабел Крол подчертава: "Искаме бързо да отговорим на заявките на клиентите. На нашия вход клиентите могат да изразят своите предложения!" Много творчески идеи, които екипът сериозно разглежда, също са достъпни чрез Instagram.

Подходящо за цялото вълнение от билковата храна, касите също бяха разширени! Вече са достъпни пет парични регистри за нарастващия брой клиенти, а сроковете на отваряне са удължени до 11 ч. - За цяла нощ сови!

Питър Мали, член на борда на Rewe Group, е удовлетворен след първите няколко месеца: "Беше смела стъпка да се отвори чисто зеленчуков магазин. Положителните отзиви и цифрите на продажбите потвърждават, че сме на правилния път!" Варшавният мост пред пазара привлича десетки хиляди пешеходци всеки ден - идеално място! Остава да видим дали скоро ще има други зеленчукови пазари в Германия, но едно е сигурно: веганската революция е започнала!

В един поглед:

Адрес: Warschauer Straße 33, 10243 Берлин (S + U Warsaw Bridge)

Време на отваряне: от понеделник до събота 7:00 до 2:00 ч.

Уебсайт: www.rewe-vflanzlich.de

Относно Rewe: С продажби от 30,6 милиарда евро (2023 г.) и над 3800 пазара, Rewe Markt GmbH е един от най -големите участници в търговията с храни в Германия.