افتتاح أول خضروات بحتة في برلين: تجربة تسوق جديدة

عالم الطعام قد أحدث ثورة في برلين! فتحت أول "روي مليئة بالأعشاب" أبوابه في أبريل ، وكان إلهامًا للنباتيين والأشخاص الفضوليين على حد سواء منذ ذلك الحين. حقق المشغل دينيس هنكلمان وعضو مجلس إدارة مجموعة روي بيتر مالي حلمًا مع هذا المفهوم الفريد: سوبر ماركت فقط للمنتجات الخضار! أكثر من 5500 (!) شراء في الأسبوع تظهر أن الحاجة رائعة هنا!

نتحدث عن أكثر من 2700 منتج نباتي على ارتفاع كبير 212 متر مربع! للمقارنة: في أسواق Rewe العادية ، لا يوجد سوى حوالي 1400 مقالة نباتية. يوضح هنكلمان: "هنا في السوق العشبية ، فإن النباتيين الحقيقيين على وجه الخصوص يريدون اتخاذ قرارات واعية تأتي". يمكن للعملاء الدخول في جميع الأرفف دون تردد - ليس هناك المزيد من البحث عن المنتجات النباتية وليس القراءة الأكثر تعقيدًا لقائمة المكونات!

المفضلة لدى المشجعين النباتيين

في "rewe مليء بالأعشاب" ، فإن المنتجات المريحة هي ضربة مطلقة! السلع المخبوزة المقرمشة على وجه الخصوص تسبب حماسًا: 6000 قطعة من كرواسان الشوكولاتة اللذيذة وفرانزبروتشين الشهيرة ذهبوا بالفعل فوق الخزانات! لكن لفات الوجبات الخفيفة محلية الصنع مثل Schnitzel المكتوبة والمدخنة مع FOU تحظى بشعبية كبيرة أيضًا. والكريمات الطازجة محلية الصنع؟ هم تغيير اللعبة المطلقة! تم إعداده حديثًا كل يوم مع أنواع لذيذة مثل Raspberry و Mango - العملاء سعداء!

بالطبع ، الفاكهة والخضروات هي أيضا النتيجة في السوق! يمكن العثور على خيار REWE BIO BIO والموز على وجه الخصوص في العديد من عربات التسوق. كما أن "Sovteis" الكريمي من الشوفان من أجل النقل الذاتي جعلها أيضًا في المراكز العشرة الأولى!

النمو والابتكار

ولكن هذا ليس كل شيء! يوفر السوق منتجات جديدة مثيرة: من مشروب البطاطس إلى تخمير نباتي إلى توفو. يؤكد مدير المشروع إيزابيل كرول: "نريد تلبية طلبات العملاء بسرعة. عند مدخلنا ، يمكن للعملاء التعبير عن اقتراحاتهم!" تتوفر العديد من الأفكار الإبداعية التي يفحصها الفريق بجدية عبر Instagram.

مناسبة لكامل الإثارة حول طعام العشب ، تم توسيع الخزانات أيضًا! تتوفر الآن خمسة سجلات نقدية للعدد المتزايد من العملاء ، وتم تمديد أوقات العمل حتى الساعة 11 مساءً. - لجميع البوم الليل!

بيتر مالي ، عضو مجلس إدارة مجموعة Rewe ، راضٍ بعد الأشهر القليلة الأولى: "لقد كانت خطوة شجاعة لفتح متجر خضار بحت. تؤكد ردود الفعل الإيجابية وأرقام المبيعات أننا على المسار الصحيح!" يجذب جسر وارسو أمام السوق عشرات الآلاف من المشاة كل يوم - موقع مثالي! يبقى أن نرى ما إذا كان سيكون هناك قريبًا أسواق الخضروات الأخرى في ألمانيا ، ولكن هناك شيء واحد مؤكد: لقد بدأت ثورة نباتي!

في لمحة:

العنوان: Warschauer Straße 33 ، 10243 Berlin (S + U Warsaw Bridge)

أوقات الافتتاح: من الاثنين إلى السبت من 7 صباحًا إلى 2 مساءً

الموقع الإلكتروني: www.rewe-vflanzlich.de

حول Rewe: مع مبيعات 30.6 مليار يورو (2023) وأكثر من 3800 سوق ، تعد Rewe Markt GmbH واحدة من أكبر الممثلين في مجال التجزئة في ألمانيا.