I consigli DGE in vista: sei ancora aggiornato?

I consigli DGE in vista: sei ancora aggiornato?
Overgeition, alta pressione sanguigna e diabete: i rischi sono allarmanti! In Germania, oltre il 53 % degli adulti combattono in sovrappeso. Particolarmente preoccupante: il 18 percento degli uomini e il 24 percento delle donne sono persino considerati obesi. La German Society for Nutrition (DGE) ha fornito linee guida per anni per promuovere comportamenti alimentari sani. Ma quanto sono efficaci questi consigli? Susan Stipic, esperta di salute olistica, ora solleva la voce e chiede: i requisiti DGE sono ancora aggiornati?
Stipic, il fondatore di 3level Health Optimization GmbH con oltre 25 anni di esperienza in omeopatia, ha un chiaro messaggio: "L'obesità non è solo una questione di alimentazione. I fattori fisici e psicologici svolgono un ruolo cruciale nella riduzione del peso sostenibile". Nel suo approccio innovativo, combina metodi per l'attivazione metabolica e la disintossicazione con l'obiettivo di sfondare i vecchi schemi di pensiero e trasformare il tuo sentimento del corpo.
Le raccomandazioni DGE-una reliquia del passato?
Le linee guida nutrizionali sviluppate dalla DGE forniscono ogni giorno per consumare cinque porzioni di frutta e verdura e per promuovere il consumo di prodotti a grana integrali. Inoltre, il DGE avverte di limitare il consumo di grassi e preferisce mangiare prodotti lattiero -caseari. Fin qui tutto bene? Lo stipico è scettico: "Queste raccomandazioni sono troppo inflessibili e non interferiscono con le differenze individuali". Molte persone colpite non si sentono affrontate dai requisiti rigidi.
Un altro argomento critico sono le raccomandazioni quotidiane sui prodotti lattiero -caseari. La DGE consiglia da 200 a 250 grammi di latte e una o due fette di formaggio, presumibilmente per ossa forti e come fornitore di calcio. Ma questo ha i suoi limiti: un numero significativo di persone è scettico sui prodotti lattiero -caseari e soffre di intolleranza al lattosio. Studi scientifici mostrano anche che un elevato consumo di latte in paesi come gli Stati Uniti non porta necessariamente a meno osteoporosi. Il rischio stimato di sovrappeso attraverso prodotti lattiero -caseari ad alto contenuto di grassi è un altro tono di allarme.
Dimentica: gli aspetti emotivi del cibo
Le raccomandazioni DGE ignorano un punto decisivo: Essen ha una profonda dimensione emotiva! Molte persone non mangiano solo per soddisfare la loro fame. Mangiare può donare comfort e una strategia di gestione dello stress. Il semplice motto "Eat More Fruit" è troppo corto e trascura aspetti più profondi e psicologici del comportamento alimentare. Chiunque afferri il cioccolato per stress o solitudine difficilmente raggiungerà ciò che vogliono attraverso rigide specifiche nutrizionali.
Stipic lo chiarisce: la chiave della lotta contro il sovrappeso è un approccio olistico. Con la sua cura a 3 livelli, affronta i bisogni sia fisici che mentali-emotivi. Non è solo una questione di riduzione calorica, ma anche per promuovere il benessere mentale. È importante rompere vecchie abitudini e stabilire nuovi schemi di comportamento positivi.
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