De honingmarkt in overgang: regionaliteit versus dumpingprijzen

De honingmarkt in overgang: regionaliteit versus dumpingprijzen

Eten is niet alleen een stuk van het tafelkleed - het is een politieke verklaring!

De nieuwste editie van het 2024 Nutritional Report, gepresenteerd door minister Özdemir, veroorzaakte veel opwinding onder de Duitse imkers. Hoewel het rapport beweert dat een schokkend aantal van 77 procent van de Duitsers aandacht besteedt aan regionale producten tijdens het winkelen, is de realiteit heel anders. Een blik op de planken van supermarkten toont een andere waarheid: meer dan 80 procent van de plaatsing hoort bij de buitenlandse goedkope honing!

"Consumenten zeggen dat ze regionaliteit, kwaliteit en duurzaamheid willen", legt Jürgen Binder, voorzitter van de nieuwe bijenteeltvereniging uit. "Maar kijk eens naar de prijzen! De goedkoopste honing voor 2,29 euro per 500G kan eenvoudigweg niet uit Duitse bijen komen. De kosten voor de generatie in Duitsland liggen tussen 9,35 en 15,80 euro per kilogram." En iedereen weet dat die echte prijs is!

bezwaar tussen claim en realiteit

De fascinerende discrepantie tussen consumentengedrag en de werkelijke aankoopbeslissing is verbaasd! Ondanks de claims in het voedingsrapport, kunnen de Duitse imkers niet langer bijhouden. De planken buigen onder het gewicht van residuen uit Oekraïne en Aziatische suikersiropen die onze markten overspoelen. Een enorme druk op de binnenlandse producenten leidt tot stagnatie in de inheemse bijenteelt.

Dit betekent niet alleen een catastrofe voor de imkers, maar ook voor bestuivingsbeveiliging in Europa. "Als de imkers hun honing winstgevend niet kunnen verkopen, dreigt de drastische daling van bijenoloniën", waarschuwde Binder. En wie zal de bloeiende weiden bestrijken als de bijen verdwijnen?

De prijsdictatie van de massagoederen

De cijfers zijn alarmerend: 55 procent van de consumenten beweert dat ze de voorkeur geven aan goedkoop voedsel, terwijl 70 procent ecologische normen in het spel brengt. Echter, de realiteit? De goedkope prijsregels! De verkoopgebieden passen zich echter niet aan de wensen van de klanten aan, maar de lage prijzen!

Binder vereist eindelijk maatregelen: "Zonder antidumpingtarieven voor buitenlandse invoer of biodiversiteitspremies, zal onze bijenteelt tot stand blijven. Het is een tijdelijk spel voor de voedselveiligheid van onze natie!

Om het duidelijk te zeggen: de beslissing wat we eten is een belangrijke politieke beslissing! Elke aankoop heeft gevolgen - niet alleen voor ons lichaam, maar ook voor onze omgeving, ons teeltgebied, onze bijen en uiteindelijk ook voor onze toekomst.

Neuer Beekbund E.V.
Jürgen Binder, President
Friedrichstrasse 171
10177 Berlin
++ 49 170 74
www.neuer-imbund