Medaus rinka pereinamojo laikotarpio metu: regiono ir kainų dempingas
Medaus rinka pereinamojo laikotarpio metu: regiono ir kainų dempingas
Maistas nėra tik staltiesės gabalas - tai politinis teiginys!
Naujausias 2024 m. Mitybos ataskaitos leidimas, kurį pateikė ministras Özdemir, sukėlė daug jaudulio tarp vokiečių bitininkų. Nors ataskaitoje teigiama, kad šokiruojantis 77 procentų vokiečių skaičius atkreipia dėmesį į regioninius produktus pirkdami, realybė labai skiriasi. Pažvelgus į prekybos centrų lentynas, rodoma dar viena tiesa: daugiau nei 80 procentų praktikos priklauso užsienio pigiam medui!
"Vartotojai sako, kad nori regionumo, kokybės ir tvarumo", - aiškina Jürgen Binder, Naujosios bitininkystės asociacijos prezidentas. "Tačiau pažvelkite į kainas! Pigiausias medus už 2,29 euro už 500 g paprasčiausiai negali kilti iš vokiečių bičių. Vokietijos kartos išlaidos yra nuo 9,35 iki 15,80 eurų už kilogramą." Ir visi žino, kad tikroji kaina yra!
prieštaravimas tarp ieškinio ir realybės
Įspūdingas vartotojų elgesio ir faktinio sprendimo dėl pirkimo sprendimo neatitikimas bus nustebintas! Nepaisant teiginių apie mitybos ataskaitą, vokiečių bitininkai nebegali suspėti. Lentynos pasilenkia po liekanų iš Ukrainos ir Azijos cukraus sirupų, kurie užtvindo mūsų rinkas. Dėl didžiulį spaudimą vidaus gamintojai sukelia sąstingį vietiniame bitininkystėje.
Tai reiškia ne tik bitininkų katastrofą, bet ir už apdulkinimo saugumą Europoje. „Jei bitininkai negali pelningai parduoti savo medaus, drastiškas bičių kolonijų nuosmukis kelia grėsmę“, - perspėjo Binderis. O kas dulkės žydinčias pievas, kai dings bitės?
Masinių prekių kainos diktacija
Skaičiai kelia nerimą: 55 proc. Vartotojų teigia, kad jie renkasi nebrangų maistą, o 70 procentų - ekologinius standartus. Tačiau realybė? Pigios kainos taisyklės! Tačiau pardavimo sritys neprivalo prisitaikyti prie klientų norų, o žemos kainos!
Binderis pagaliau reikalauja priemonių: „Be kovos su užsienio importo ar biologinės įvairovės įmokų tarifų, mūsų bitininkystė ir toliau bus nugriauta ant žemės. Tai yra laikinas žaidimas mūsų tautos maisto saugai!
Aiškiai tai pasakyti: sprendimas, kurį mes valgome, yra svarbus politinis sprendimas! Kiekvienas pirkinys turi pasekmių - ne tik mūsų kūnui, bet ir mūsų aplinkai, mūsų auginimo zonai, bitėms ir galiausiai mūsų ateičiai.
Neuer Beekbund E.V.
Jürgen Binder, prezidentas
friedrichstrasse 171
10177 Berlin
++ 49 170 74
www.neuer-imbund.de
Kommentare (0)