Trh s medem v přechodu: Regionalita vs. ceny dumpingu

Trh s medem v přechodu: Regionalita vs. ceny dumpingu

Jídlo není jen kusem ubrusu - je to politické prohlášení!

Nejnovější vydání Nutriční zprávy z roku 2024, které představil ministr Özdemir, způsobilo mezi německými včelaři velké vzrušení. Zatímco zpráva tvrdí, že šokující počet 77 procent Němců věnuje při nakupování pozornost regionálním produktům, realita je velmi odlišná. Pohled na police supermarketů ukazuje další pravdu: více než 80 procent umístění patří do cizího levného medu!

"Spotřebitelé tvrdí, že chtějí regionalitu, kvalitu a udržitelnost," vysvětluje Jürgen Binder, prezident nové včelařské asociace. „Ale podívejte se na ceny! Nejlevnější med za 2,29 EUR za 500 g prostě nemůže pocházet z německých včel. Náklady na generaci v Německu jsou mezi 9,35 a 15,80 eur za kilogram.“ A každý ví, že skutečná cena je!

námitka mezi nárokem a realitou

Fascinující nesoulad mezi chováním spotřebitelů a skutečným rozhodnutím o nákupu bude ohromen! Navzdory nárokům ve zprávě o výživě již němečtí včelaři nemohou držet krok. Police se ohýbají pod hmotností zbytků z Ukrajiny a asijských cukrových sirupů, které zaplavují naše trhy. Masivní tlak na domácí výrobce vede ke stagnaci v nativním včelařství.

To znamená nejen katastrofu pro včelaře, ale také pro zabezpečení opylení v Evropě. „Pokud včelaři nemohou svůj med prodat výnosně, hrozí drastický pokles včelích kolonií,“ varoval Binder. A kdo bude oprášit kvetoucí louky, když včely zmizí?

Cena diktátu hromadného zboží

Čísla jsou alarmující: 55 procent spotřebitelů tvrdí, že dávají přednost levnému jídlu, zatímco 70 procent přináší do hry ekologické standardy. Nicméně realita? Levné pravidla ceny! Prodejní oblasti se však nepřizpůsobují přáním zákazníků, ale nízkým cenám!

Binder konečně vyžaduje opatření: „Bez protidumpingových tarifů na zahraniční dovoz nebo pojistné na biologickou rozmanitost bude naše včelařství i nadále zbouráno na zem. Je to dočasná hra pro bezpečnost potravin našeho národa!

Chcete -li to jasně říci: Rozhodnutí, které jíme, je důležité politické rozhodnutí! Každý nákup má důsledky - nejen pro naše tělo, ale také pro naše životní prostředí, naši kultivační oblast, naše včely a nakonec také pro naši budoucnost.

Neuer Beekbund E.V.
jürgen Binder, prezident
Friedrichstrasse 171 10177 Berlin ++ 49 170 74 www.neuer-imbund.de < /p>