Brammibal's Returns: Veganski krofi na Berlinski osrednji postaji!

Brammibal's Returns: Veganski krofi na Berlinski osrednji postaji!

Na osrednji postaji v Berlinu se dogaja veliko. Popotniki in obiskovalci, ki vsak dan vozijo in zunaj, bodo kmalu ponudili še en kulinarični vrhunec. Veganska veriga krofov Brammibal's, ki je bila predstavljena pred skoraj desetletjem v prestolnici, se vrača v osrednje dvorane. V mestu, kjer gastronomija čaka na potnike, je ta donos več kot le preprosto odprtje - to je znak raznolikosti, ki jo lahko ponuja Berlin.

Brammibal že navdušeno navdušen nad pop-up trgovino na glavni železniški postaji, preden sta se morala začasno zapreti. Povpraševanje po njenih veganskih dobrotah je bilo odlično, in ko ste preizkusili enega od svojih krofov, ste lahko boleče vrzeli preveč dobro razumeli. "Tu gremo s trendom časa - vse več ljudi postaja ponudba veganskih jedi," so povedali ustvarjalci za priljubljeno verigo.

Vrnitev veganskega čudeža Donut

Napoved, da se bo trgovina Brammibal leta 2024 vrnila na glavno železniško postajo, je bila v videoposnetku na Instagramu deljena. To sta pokazali dve osebi, ki sta skozi obsežne dvorane postaje nosili ogromno škatlo za krofe. Dvoboj se je ustavil na neizkoriščenem stojnici in poravnal škatlo - jasno sporočilo: Cilji za svet veganskih krofov bodo kmalu spet odprti. Tudi če natančna lokacija na glavni železniški postaji, bodisi v pritličju ali v prvi kleti, ostaja negotova, bo veliko zanimanje oboževalcev blagovne znamke upalo na hitro izvedbo.

Priljubljenost veganskih krofov je ogromna. Uporabniki na družbenih medijih dajejo vpogled v strast, ki jo čutijo za te posebne dobrote. Pripombe, kot sta "Končno znova trenirajo potovanja krofov" in "This Is Dangerous", izražajo pričakovanje oboževalcev, medtem ko je drugi poročal: "Kmalu se na Ostbahnhofu ne bo izšlo nič." Ti prostovoljni oglaševalski mediji zagotavljajo, da blagovna znamka zasede posebno mesto v srcih Berlinerjev.

tekmovanje na železniški postaji

Vrnitev Brammibal's prinaša tudi zanimivo tekmovanje. Dunkin 'Donuts je bil že leta ena najbolj znanih destinacij za sladkorne dobrote na glavni železniški postaji. Prisotnost ameriške verige se je uveljavila in popotnikom ponuja izbor sladkih skušnjav. Navdušujoče bo videti, kako se trg razvija z dvema verigama krofov, ki obravnavata različne stranke na veganu, drugi na klasičnih sladkarijah. Obe trgovini bosta neizogibno tekmovali in to bi lahko prineslo le prednosti za stranke - več izbire in potenciala za inovacije v linijah izdelkov.

Ponovno odpiranje Brammibal's ni pomembno le iz gastronomskih vidikov. Pokaže tudi, da se lahko kljub izzivom gastronomije v velikem mestu, kot je Berlin, z naraščajočimi najemninami in spremembami, novi koncepti in ideje lahko še naprej znajdejo naokoli. To prinaša dih svežega zraka na železniško postajo in oživi že tako visoko -frekvenčna prometna vozlišča.

Pričakovanje vrnitve Brammibal -a bi lahko predstavljalo nacionalno gibanje - vse večji trend, kjer vse več ljudi odkriva zanimanje za zdravo in trajnostno hrano. S ponudbo, ki se osredotoča na potrebe zavestnih jedcev, se Brammibal prilega v splošni trend, ki v ospredje postavlja veganske in alergijske možnosti.

Pogled v prihodnost

Še ni treba videti, kako bo vrnitev Brammibal -a spremenila kulinarično pokrajino glavne postaje v Berlinu. Medtem ko je tekmovanje že ustanovljeno, novi igralec prinaša sveže ideje in izdelke. Fascinacija do veganske prehrane nenehno raste in ustreza povpraševanju po številnih popotnikih in berlinerjih. Vrnitev Brammibala poudarja dinamično in nenehno spreminjajočo se gostinsko prizorišče prestolnice.

Brammibal's: Poglejte zgodovino podjetja

Brammibal's sta leta 2015 ustanovila prijatelja Anna in Joris v Berlinu. Koncept je bil revolucionaren, ker je prvič predstavil obsežen obseg veganskih krofov v prestolnici. Ideja je prvotno izšla iz potrebe po ponudbi ljudem, ki jedo zeliščno, da bi ponudili sladko možnost, ki je bila prej le redko na voljo. Prva kavarna se je odprla na Wrangelstrasse v Kreuzbergu in hitro postala zelo priljubljena.

Zaradi različnih pop-up lokacij in vse večje povpraševanja je podjetje razširilo in odprlo nadaljnje trgovine v Berlinu in širše. Hkrati je živilska industrija, ki temelji na rastlinah, doživela vzpon, ki je omogočil nadaljnjo rast Brammibala. Vrnitev na glavno Berlinovo postajo ne kaže le zaupanja v blagovno znamko, ampak tudi odraža naraščajoči trend veganske prehrane in povpraševanje po ustreznih možnostih v segmentu hitre hrane.

Konkurenčne razmere v Berlinski osrednji postaji

Prihod Brammibal's na Berlin Central Station bo trajno vplival na konkurenta. Dunkin 'Donuts, ki je znan s široko paleto klasičnih in sezonskih krofov, ima že uveljavljeno klientelo. Konkurenca med tradicionalno verigo krofov in veganskim ponudnikom bi lahko vplivala na preference popotnikov in morda obravnavala nove ciljne skupine.

Tržno okolje na področju slaščic in prigrizkov se je v zadnjih letih bistveno spremenilo. Potrošniki se vedno bolj zanašajo na trajnostne in zdrave alternative. Ta trend bi lahko bil prednost za Brammibal's in ima za posledico določen premik tržnega deleža. Vendar bo izziv dovolj razlikovati svoje izdelke in se uveljaviti na gosto poseljenem trgu.

priljubljenost veganskih izdelkov v družbi

Povpraševanje po veganski hrani se je v zadnjih letih v Nemčiji znatno povečalo. Glede na študijo Društva za integrirane komunikacijske raziskave (GIK) iz leta 2021 je 15 % Nemcev izjavilo, da jedo veganske ali redno uživajo veganske izdelke. Te številke kažejo, da je trend naraščal zunaj nišnega izdelka in se je vključil v široko družbo.

Hkrati je vse več restavracij, kavarn in restavracij s hitro hrano, ki so specializirane za veganske ponudbe. Ta trend je prikazan tudi v prodajnih številkah v supermarketih, kjer veganski izdelki nenehno rastejo. Uspeh Brammibala ne bi mogel biti le zaradi kakovosti krofov, ampak tudi zaradi večjih družbenih sprememb do možnosti prehrane rastlin.

- Nag