Οι επιστροφές του Brammibal: Vegan Donuts στο κεντρικό σταθμό του Βερολίνου!

Οι επιστροφές του Brammibal: Vegan Donuts στο κεντρικό σταθμό του Βερολίνου!

Στον κεντρικό σταθμό του Βερολίνου, συμβαίνουν πολλά. Ένα άλλο γαστρονομικό Highlight θα προσφερθεί σύντομα οι ταξιδιώτες και οι επισκέπτες που περνούν και βγαίνουν εδώ κάθε μέρα. Το Vegan Donut Chain Brammibal's, το οποίο ξεκίνησε πριν από περίπου μια δεκαετία στην πρωτεύουσα, επιστρέφει στις κεντρικές αίθουσες. Σε μια πόλη όπου η γαστρονομία περιμένει τους επιβάτες, αυτή η επιστροφή είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό άνοιγμα - είναι ένα σημάδι ποικιλομορφίας που έχει να προσφέρει το Βερολίνο.

Η επιστροφή του θαύματος Vegan Donut

Η ανακοίνωση ότι το κατάστημα του Brammibal θα επιστρέψει στον κύριο σιδηροδρομικό σταθμό το 2024 μοιράστηκε σε ένα βίντεο στο Instagram. Αυτό έδειξε δύο ανθρώπους που έφεραν ένα τεράστιο κουτί ντόνατ μέσα από τις εκτεταμένες αίθουσες του σταθμού. Το δίδυμο σταμάτησε σε ένα αχρησιμοποίητο περίπτερο κατάστημα και εγκατέστησε το κουτί - ένα σαφές μήνυμα: Οι στόχοι για τον κόσμο των vegan ντόνατς θα είναι σύντομα ανοιχτά ξανά. Ακόμη και αν η ακριβής θέση στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό, είτε στο ισόγειο είτε στο πρώτο υπόγειο, παραμένει αβέβαιο, το μεγάλο ενδιαφέρον των οπαδών της μάρκας θα ελπίζουν για μια ταχεία εφαρμογή.

Η δημοτικότητα των vegan donuts είναι τεράστια. Οι χρήστες στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης δίνουν μια εικόνα για το πάθος που αισθάνονται για αυτές τις ειδικές απολαύσεις. Σχόλια όπως "Τελικά και πάλι και πάλι τα Donuts Journey" και "Αυτό είναι τόσο επικίνδυνο" εκφράζουν την πρόβλεψη των οπαδών, ενώ ένας άλλος ανέφερε: "Σύντομα τίποτα δεν θα βγει στο Ostbahnhof". Αυτά τα εθελοντικά μέσα διαφήμισης εξασφαλίζουν ότι η μάρκα παίρνει μια ιδιαίτερη θέση στις καρδιές των Βερολινών.

Ανταγωνισμός στο σιδηροδρομικό σταθμό

Η επιστροφή του Brammibal φέρνει επίσης μαζί του έναν ενδιαφέρον διαγωνισμό. Το Dunkin 'Donuts ήταν ένας από τους πιο διάσημους προορισμούς για ζαχαρωμένες λιχουδιές στον κύριο σιδηροδρομικό σταθμό εδώ και χρόνια. Η παρουσία της αμερικανικής αλυσίδας έχει καθιερωθεί και προσφέρει στους ταξιδιώτες μια επιλογή από γλυκούς πειρασμούς. Θα είναι συναρπαστικό να δούμε πώς αναπτύσσεται η αγορά με δύο αλυσίδες ντόνατς που απευθύνονται σε διαφορετικούς πελάτες-μερικές σε vegan, άλλα σε κλασικά γλυκά. Τα δύο καταστήματα θα ανταγωνιστούν αναπόφευκτα και αυτό θα μπορούσε να φέρει μόνο πλεονεκτήματα για τους πελάτες - περισσότερη επιλογή και δυνατότητες καινοτομιών στις σειρές προϊόντων.

Η επαναλειτουργία του Brammibal δεν είναι μόνο σημαντική από γαστρονομικές πτυχές. Δείχνει επίσης ότι παρά τις προκλήσεις που ζήτησε η γαστρονομία σε μια μεγάλη πόλη όπως το Βερολίνο με αυξανόμενα ενοίκια και αλλαγές, οι νέες έννοιες και οι ιδέες μπορούν να συνεχίσουν να βρίσκουν το δρόμο τους. Αυτό φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα στο σιδηροδρομικό σταθμό και αναβιώνει τους ήδη υψηλούς κόμβους κυκλοφορίας συχνότητας.

Η πρόβλεψη της επιστροφής του Brammibal θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει ένα εθνικό κίνημα - μια αυξανόμενη τάση όπου όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανακαλύπτουν το ενδιαφέρον για υγιή και βιώσιμα τρόφιμα. Με μια προσφορά που επικεντρώνεται στις ανάγκες των συνειδητών τρώγοντες, ο Brammibal ταιριάζει στη γενική τάση, η οποία βάζει τις επιλογές Vegan και Allergy στο προσκήνιο.

μια ματιά στο μέλλον

Παραμένει να δούμε πώς η επιστροφή του Brammibal θα αλλάξει το γαστρονομικό τοπίο του κεντρικού σταθμού του Βερολίνου. Ενώ ο διαγωνισμός έχει ήδη καθιερωθεί, ο νέος παίκτης φέρνει στο παιχνίδι νέες ιδέες και προϊόντα. Η γοητεία για τη διατροφή των βέγκαν αυξάνεται σταθερά και αντιστοιχεί στη ζήτηση πολλών ταξιδιωτών και Βερολινών. Η επιστροφή του Brammibal υπογραμμίζει τη δυναμική και συνεχώς μεταβαλλόμενη σκηνή τροφοδοσίας της πρωτεύουσας.

Brammibal's: Μια ματιά στην ιστορία της εταιρείας

Το Brammibal's ιδρύθηκε το 2015 από τους φίλους της Άννα και του Joris στο Βερολίνο. Η ιδέα ήταν επαναστατική επειδή παρουσίασε μια ολοκληρωμένη γκάμα vegan ντόνατς στην πρωτεύουσα για πρώτη φορά. Η ιδέα αρχικά βγήκε από την ανάγκη να προσφέρει στους ανθρώπους που τρώνε φυτικά για να προσφέρουν μια γλυκιά επιλογή που ήταν προηγουμένως μόνο αραιά διαθέσιμη. Το πρώτο καφέ άνοιξε στο Wrangelstrasse στο Kreuzberg και γρήγορα έγινε πολύ δημοφιλής.

Λόγω των διαφόρων αναδυόμενων τοποθεσιών και της αυξανόμενης ζήτησης, η εταιρεία επεκτάθηκε και άνοιξε περαιτέρω καταστήματα στο Βερολίνο και πέραν αυτού. Ταυτόχρονα, η βιομηχανία τροφίμων με βάση το εργοστάσιο παρουσίασε μια αναβάθμιση που επέτρεψε στην περαιτέρω ανάπτυξη του Brammibal. Η επιστροφή στον κεντρικό σταθμό του Βερολίνου όχι μόνο δείχνει εμπιστοσύνη στο εμπορικό σήμα, αλλά αντικατοπτρίζει επίσης την αυξανόμενη τάση προς τη διατροφή των vegan και τη ζήτηση για αντίστοιχες επιλογές στο τμήμα γρήγορου φαγητού.

Η ανταγωνιστική κατάσταση στο κεντρικό σταθμό του Βερολίνου

Η άφιξη του Brammibal στο Κεντρικό Σταθμό του Βερολίνου θα έχει μόνιμο αντίκτυπο στον ανταγωνιστή. Το Dunkin 'Donuts, το οποίο είναι γνωστό με ένα ευρύ φάσμα κλασικών και εποχιακών ντόνατς, έχει ήδη μια καθιερωμένη πελατεία. Ο ανταγωνισμός μεταξύ μιας παραδοσιακής αλυσίδας ντόνατς και ενός παροχέα vegan θα μπορούσε να επηρεάσει τις προτιμήσεις των ταξιδιωτών και ενδεχομένως να αντιμετωπίσει νέες ομάδες -στόχους.

Το περιβάλλον της αγοράς στον τομέα των ζαχαροπλαστείων και των σνακ έχει αλλάξει σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Οι καταναλωτές βασίζονται όλο και περισσότερο σε βιώσιμες και υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Αυτή η τάση θα μπορούσε να είναι ένα πλεονέκτημα για το Brammibal και να οδηγήσει σε μια συγκεκριμένη μετατόπιση μεριδίων αγοράς. Ωστόσο, η πρόκληση θα είναι να διαφοροποιήσετε επαρκώς τα δικά σας προϊόντα και να διεκδικήσετε τον εαυτό σας σε μια πυκνοκατοικημένη αγορά.

Δημοκρατία των προϊόντων vegan στην κοινωνία

Η ζήτηση για βέγκαν τρόφιμα έχει αυξηθεί σημαντικά στη Γερμανία τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με μια μελέτη της Εταιρείας Ολοκληρωμένης Ερευνητικής Έρευνας (GIK) από το 2021, το 15 % των Γερμανών δήλωσε ότι έτρωγαν βέγκαν ή καταναλώνουν τακτικά προϊόντα βέγκαν. Αυτά τα στοιχεία δείχνουν ότι η τάση έχει μεγαλώσει πέρα ​​από το εξειδικευμένο προϊόν και έχει ενσωματωθεί στην ευρεία κοινωνία.

Ταυτόχρονα, υπάρχει ένας αυξανόμενος αριθμός εστιατορίων, καφέ και εστιατόρια γρήγορου φαγητού που ειδικεύονται σε προσφορές vegan. Αυτή η τάση παρουσιάζεται επίσης στα στοιχεία πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ, όπου τα προϊόντα Vegan αυξάνονται συνεχώς. Η επιτυχία του Brammibal δεν θα μπορούσε μόνο να οφείλεται στην ποιότητα των ντόνατς, αλλά και σε μια μεγαλύτερη κοινωνική αλλαγή προς τις επιλογές διατροφής των φυτών.

- nag