Brammibals tilbagevenden: Veganske donuts på Berlin Central Station!

Brammibals tilbagevenden: Veganske donuts på Berlin Central Station!

På Berlin Central Station sker der meget. Et andet kulinarisk højdepunkt vil snart blive tilbudt de rejsende og besøgende, der passerer og ud her hver dag. Den veganske donutkæde Brammibals, der blev lanceret for næsten et årti siden i hovedstaden, vender tilbage til de centrale haller. I en by, hvor gastronomi venter på passagerer, er dette afkast mere end bare en simpel åbning - det er et tegn på mangfoldighed, som Berlin har at tilbyde.

Brammibal's allerede entusiastisk begejstret for en pop-up-butik på hovedtogstationen, før de midlertidigt måtte lukke. Efterspørgslen efter hendes veganske godbidder var stor, og når du først har prøvet en af ​​dine donuts, kunne du kun forstå det smertefulde kløft for godt. "Her går vi med tendensen med tid - flere og flere mennesker bliver tilbud om veganske retter," sagde producenterne bag den populære kæde.

tilbagevenden af ​​det veganske donut mirakel

Meddelelsen om, at Brammibals butik vil vende tilbage til hovedtogstationen i 2024, blev delt i en video på Instagram. Dette viste to personer, der bar en enorm donutboks gennem stationens omfattende haller. Duoen stoppede ved en ubrugt butiksstand og afgjorde boksen - en klar besked: Målene for Vegan Donuts verden vil snart være åben igen. Selv hvis den nøjagtige placering i hovedtogstationen, det være sig i stueetagen eller i den første kælder, forbliver usikker, vil den store interesse for brandets fans håbe på en hurtig implementering.

Populariteten af ​​de veganske donuts er enorm. Brugere på sociale medier giver et indblik i den lidenskab, de føler for disse specielle godbidder. Kommentarer som "Endelig igen TRAIN JOURNEY DONUTS" og "Dette er så farligt" udtrykker forventningen til fansen, mens en anden rapporterede: "Snart kommer intet ud på Ostbahnhof." Disse frivillige reklamemedier sikrer, at mærket indtager en særlig plads i Berliners hjerter.

Konkurrence på togstationen

tilbagevenden af ​​Brammibals bringer også en interessant konkurrence. Dunkin 'Donuts har været en af ​​de mest berømte destinationer for sukkeret delikatesser i hovedtogstationen i årevis. Tilstedeværelsen af ​​den amerikanske kæde har etableret sig og tilbyder rejsende et udvalg af søde fristelser. Det vil være spændende at se, hvordan markedet udvikler sig med to donutkæder, der adresserer forskellige kunder noget på vegansk, andre på klassiske slik. De to butikker vil uundgåeligt konkurrere, og det kan kun medføre fordele for kunderne - mere udvælgelse og potentiale for innovationer i produktlinjerne.

genåbningen af ​​Brammibals er ikke kun vigtig fra en gastronomiske aspekter. Det viser også, at trods de udfordringer, som gastronomien i en storby som Berlin har spurgt med stigende huslejer og ændringer, kan nye koncepter og ideer fortsætte med at finde vej rundt. Dette bringer et frisk pust til togstationen og genopliver de allerede høje frekvenstrafikknudepunkter.

Forventningen om tilbagevenden af ​​Brammibals kunne repræsentere en national bevægelse - en voksende tendens, hvor flere og flere mennesker opdager interessen for sunde og bæredygtige fødevarer. Med et tilbud, der fokuserer på behovene hos bevidste spiser, passer Brammibals ind i den generelle tendens, der sætter vegansk og allergi -venlige muligheder i forgrunden.

et kig på fremtiden

Det er stadig tilbage at se, hvordan Brammibals tilbagevenden vil ændre det kulinariske landskab på Berlin -hovedstationen. Mens konkurrencen allerede er etableret, bringer den nye spiller friske ideer og produkter i spil. Fascinationen for vegansk diæt vokser støt og svarer til efterspørgslen efter adskillige rejsende og berliners. Brammibals tilbagevenden understreger den dynamiske og konstant skiftende cateringscene for hovedstaden.

brammibals: Et kig på virksomhedens historie

Brammibal's blev grundlagt i 2015 af venner Anna og Joris i Berlin. Konceptet var revolutionerende, fordi det præsenterede et omfattende udvalg af veganske donuts i hovedstaden for første gang. Ideen kom oprindeligt ud af behovet for at tilbyde folk, der spiser urte for at tilbyde en sød mulighed, der tidligere kun var tyndt tilgængelig. Den første café åbnede på Wrangelstrasse i Kreuzberg og blev hurtigt meget populær.

På grund af forskellige pop-up-placeringer og stigende efterspørgsel udvidede virksomheden og åbnede yderligere butikker i Berlin og videre. På samme tid oplevede den anlægsbaserede fødevareindustri en opsving, der gjorde det muligt for Brammibals yderligere vækst. Returen til Berlins hovedstation viser ikke kun tillid til mærket, men afspejler også den voksende tendens mod vegansk ernæring og efterspørgslen efter tilsvarende muligheder i fastfood -segmentet.

Den konkurrencedygtige situation i Berlin Central Station

Ankomsten af ​​Brammibals ved Berlin Central Station vil have en varig indflydelse på konkurrenten. Dunkin 'Donuts, der er kendt med en lang række klassiske og sæsonbestemte donuts, har allerede et etableret klientel. Konkurrencen mellem en traditionel donutkæde og en vegansk udbyder kunne påvirke præferencerne for rejsende og muligvis adressere nye målgrupper.

Markedsmiljøet inden for konfektur og snacks har ændret sig markant i de senere år. Forbrugerne er i stigende grad afhængige af bæredygtige og sunde alternativer. Denne tendens kan være en fordel for Brammibals og resultere i et bestemt markedsandelskift. Udfordringen vil dog være at differentiere dine egne produkter tilstrækkeligt og at hævde dig selv på et tæt befolket marked.

Popularitet af veganske produkter i samfundet

Efterspørgslen efter veganske fødevarer er steget markant i Tyskland i de senere år. Ifølge en undersøgelse fra Society for Integrated Communication Research (GIK) fra 2021 erklærede 15 % af tyskerne, at de spiste vegansk eller regelmæssigt forbrugte veganske produkter. Disse tal viser, at tendensen er vokset ud over nicheproduktet og er integreret i det brede samfund.

På samme tid er der et voksende antal restauranter, caféer og fastfood -restauranter, der er specialiserede i veganske tilbud. Denne tendens vises også i salgstallene i supermarkeder, hvor veganske produkter kontinuerligt vokser. Brammibals succes kunne ikke kun skyldes kvaliteten af ​​donuts, men også fra en større social ændring mod plantenæringsmuligheder.