Brammibal's Returns: Vegan koblihy na Berlínské centrální stanici!

Brammibal's Returns: Vegan koblihy na Berlínské centrální stanici!

Na centrální stanici v Berlíně se toho hodně děje. Dalším kulinářským vrcholem bude brzy nabídnuto cestovatelům a návštěvníkům, kteří sem každý den procházejí a ven. Veganský koblihový řetězec Brammibal's, který byl spuštěn téměř před deseti lety v hlavním městě, se vrací do centrálních sálů. Ve městě, kde gastronomie čeká na cestující, je tento návrat více než jen jednoduchý otevření - je to známka rozmanitosti, kterou Berlin nabízí.

Návrat veganského koblihového zázraku

Oznámení, že obchod Brammibal se vrátí na hlavní vlakové nádraží v roce 2024, bylo sdíleno ve videu na Instagramu. To ukázalo dva lidi, kteří nesli obrovskou koblihu v rozsáhlých halách stanice. Duo se zastavilo na nevyužitém obchodě a usadilo krabici - jasná zpráva: cíle pro svět veganských koblih budou brzy znovu otevřeny. I když přesné umístění v hlavním vlakovém nádraží, ať už je to v přízemí nebo v prvním suterénu, zůstane nejistý, velký zájem fanoušků značky doufá v rychlou implementaci.

Popularita veganských koblih je obrovská. Uživatelé na sociálních médiích poskytují nahlédnutí do vášně, kterou cítí pro tyto speciální dárky. Komentáře jako „Konečně opět Train Train Journey Donuts“ a „To je tak nebezpečné“ vyjadřují očekávání fanoušků, zatímco další hlásilo: „Brzy se na Ostbahnhofu nedostane ven.“ Tato dobrovolná reklamní média zajišťují, že značka zaujímá zvláštní místo v srdcích Berlinerů.

Konkurence na vlakovém nádraží

Návrat Brammibalu s sebou také přináší zajímavou konkurenci. Dunkin 'Donuts byl po celá léta jedním z nejslavnějších destinací pro sugared lahůdky na hlavním vlakovém nádraží. Přítomnost amerického řetězce se etablovala a nabízí cestujícím výběr sladkých pokušení. Bude vzrušující vidět, jak se trh vyvíjí se dvěma koblihovými řetězci, které se zabývají různými zákazníky---na veganských, jiných na klasických sladkostí. Oba obchody budou nevyhnutelně soutěžit a to by mohlo zákazníkům přinést pouze výhody - větší výběr a potenciál pro inovace v produktových řadách.

Znovuotevření Brammibalu je nejen důležité z gastronomických aspektů. Ukazuje také, že navzdory výzvám, které se gastronomie ve velkém městě jako Berlin zeptala s rostoucím nájemným a změnami, mohou nové koncepty a nápady i nadále najít cestu. To přináší dech čerstvého vzduchu na vlakové nádraží a oživuje již tak vysokofrekvenční dopravní uzly.

Očekávání návratu Brammibalu by mohlo představovat národní hnutí - rostoucí trend, kde stále více lidí objevuje zájem o zdravé a udržitelné potraviny. S nabídkou, která se zaměřuje na potřeby vědomých jedlíků, se Brammibal zapadá do obecného trendu, který v popředí dává veganské a alergické možnosti.

Pohled do budoucnosti

Zbývá vidět, jak návrat Brammibalu změní kulinářské krajinu berlínské hlavní stanice. Zatímco soutěž již byla zavedena, nový hráč přináší do hry nové nápady a produkty. Fascinace veganské stravy neustále roste a odpovídá poptávce po mnoha cestovatelích a berlíncích. Návrat Brammibalu podtrhuje dynamickou a neustále se měnící cateringovou scénu hlavního města.

BRAMMIBAL's: Pohled na historii společnosti

Brammibal's byl založen v roce 2015 přáteli Annou a Jorisem v Berlíně. Koncept byl revoluční, protože poprvé představil komplexní škálu veganských koblih v hlavním městě. Myšlenka původně vyšla z potřeby nabídnout lidem, kteří jedí bylinné, aby nabídli sladkou volbu, která byla dříve dostupná pouze řídce. První kavárna se otevřela na Wrangelstrasse v Kreuzbergu a rychle se stala velmi populární.

Vzhledem k různým vyskakovacím místům a rostoucí poptávce se společnost rozšířila a otevřela další obchody v Berlíně a dále. Zároveň potravinářský průmysl založený na závodech zažil vzestup, který umožnil další růst Brammibalu. Návrat na hlavní stanici v Berlíně nejenže ukazuje důvěru ve značku, ale také odráží rostoucí trend směrem k veganské výživě a poptávku po odpovídajících možnostech v segmentu rychlého občerstvení.

Konkurenční situace v Berlínské centrální stanici

Příchod Brammibal's na Berlínské centrální stanici bude mít na konkurenta trvalý dopad. Dunkin 'Donuts, který je známý se širokou škálou klasických a sezónních koblih, již má zavedenou klientelu. Konkurence mezi tradičním řetězcem koblih a veganským poskytovatelem by mohla ovlivnit preference cestujících a možná se zabývat novými cílovými skupinami.

Tržní prostředí v oblasti cukrovinek a občerstvení se v posledních letech výrazně změnilo. Spotřebitelé se stále více spoléhají na udržitelné a zdravé alternativy. Tento trend by mohl být výhodou pro Brammibal's a vést k určitému posunu podílu na trhu. Výzvou však bude dostatečně rozlišit vaše vlastní produkty a prosadit se na hustě obydleném trhu.

Popularita veganských produktů ve společnosti

Poptávka po veganských potravinách se v posledních letech výrazně zvýšila v Německu. Podle studie Společnosti pro integrovaný komunikační výzkum (GIK) z roku 2021 15 % Němců uvedlo, že jedí veganské nebo pravidelně konzumují veganské produkty. Tato čísla ukazují, že tento trend se rozrostl za mezeru a integroval se do široké společnosti.

Současně roste počet restaurací, kaváren a restaurací rychlého občerstvení, které se specializují na veganské nabídky. Tento trend je také uveden v prodejních číslech v supermarketech, kde veganské produkty neustále rostou. Úspěch Brammibala by mohl být nejen způsoben kvalitou koblih, ale také z větší sociální změny směrem k možnostem výživy rostlin.

- Nag