عوائد Brammibal: الكعك النباتي في محطة برلين المركزية!

عوائد Brammibal: الكعك النباتي في محطة برلين المركزية!

في محطة برلين المركزية ، يحدث الكثير. سيتم تقديم تسليط الضوء على الطهي قريبًا للمسافرين والزوار الذين يمرون ويخرجون هنا كل يوم. تعود سلسلة Donut Brammibal ، التي تم إطلاقها قبل عقد تقريبًا في العاصمة ، إلى القاعات المركزية. في مدينة تنتظر فيها فن الطهو للركاب ، فإن هذا العائد هو أكثر من مجرد فتحة بسيطة - إنها علامة على التنوع التي تقدمها برلين.

Brammibal’s بالفعل متحمسًا بحماس حول متجر منبثق في محطة القطار الرئيسية قبل أن يضطروا إلى الإغلاق مؤقتًا. كان الطلب على علاجاتها النباتية رائعة ، وبمجرد أن جربت أحد الكعك الخاص بك ، يمكنك فقط فهم الفجوة المؤلمة جيدًا. وقال صانعو الخلف وراء السلسلة الشعبية: "نحن هنا نسير مع اتجاه الوقت - أصبح المزيد والمزيد من الناس عرضًا للأطباق النباتية".

عودة معجزة Donut Vegan

تم مشاركة الإعلان بأن متجر Brammibal سيعود إلى محطة القطار الرئيسية في عام 2024 في مقطع فيديو على Instagram. أظهر هذا شخصين يحملان صندوق دونات ضخم عبر قاعات المحطة الواسعة. توقف الثنائي في موقف متجر غير مستخدم واستقر الصندوق - رسالة واضحة: سيتم فتح أهداف عالم الكعك النباتي مرة أخرى. حتى إذا كان الموقع الدقيق في محطة القطار الرئيسية ، سواء كان ذلك في الطابق الأرضي أو في الطابق السفلي الأول ، لا يزال غير مؤكد ، فإن الاهتمام الكبير لمحبي العلامة التجارية سوف يأمل في التنفيذ السريع.

شعبية الكعك النباتي هائل. يعطي المستخدمون على وسائل التواصل الاجتماعي نظرة ثاقبة على شغفهم بالتعاملات الخاصة. تعبير تعليقات مثل "Train Training Again Training مرة أخرى" و "هذا أمر خطير للغاية" يعبر عن توقع المشجعين ، في حين ذكر آخر: "قريباً لن يخرج أي شيء في Ostbahnhof". تضمن هذه الوسائط الإعلانية التطوعية أن العلامة التجارية تأخذ مكانًا خاصًا في قلوب Berliners.

المنافسة في محطة القطار

عودة Brammibal تجلب معها منافسة مثيرة للاهتمام. كان Dunkin 'Donuts أحد أشهر الوجهات الشهيرة للأطباق الشهية في محطة القطار الرئيسية لسنوات. لقد أنشأ وجود السلسلة الأمريكية نفسه ويقدم للمسافرين مجموعة مختارة من الإغراءات الحلوة. سيكون من المثير أن نرى كيف يتطور السوق مع سلسلتين دونات يعالجون عملاء مختلفين-على نباتي ، والآخرين على الحلويات الكلاسيكية. سيتنافس المتجران حتماً ويمكن أن يجلب ذلك فقط مزايا للعملاء - المزيد من الاختيار وإمكانات الابتكارات في خطوط الإنتاج.

إعادة فتح Brammibal ليست مهمة فقط من جوانب تذوق الطعام. كما يوضح أنه على الرغم من التحديات التي تطرحها فن الطهو في مدينة كبيرة مثل برلين مع ارتفاع الإيجارات والتغييرات ، فإن المفاهيم والأفكار الجديدة يمكن أن تستمر في العثور على طريقها. هذا يجلب أنفاسًا من الهواء النقي إلى محطة القطار ويعيد إحياء مراكز المرور المرتفعة بالفعل.

يمكن أن يمثل توقع عودة Brammibal حركة وطنية - وهو اتجاه متزايد حيث يكتشف المزيد والمزيد من الناس الاهتمام بالأطعمة الصحية والمستدامة. من خلال عرض يركز على احتياجات الأكل الواعيين ، يناسب Brammibal في الاتجاه العام ، الذي يضع خيارات نباتية وحساسية في المقدمة.

نظرة على المستقبل

يبقى أن نرى كيف أن عودة Brammibal ستغير المشهد الطهي في محطة برلين الرئيسية. بينما تم إنشاء المنافسة بالفعل ، يجلب اللاعب الجديد أفكارًا ومنتجات جديدة. ينمو سحر النظام الغذائي النباتي بشكل مطرد ويتوافق مع الطلب على العديد من المسافرين وبرلين. تؤكد عودة Brammibal على المشهد الديناميكي والمتغير باستمرار للعاصمة.

Brammibal: نظرة على تاريخ الشركة

Brammibal’s في عام 2015 من قبل الأصدقاء آنا وجوريس في برلين. كان المفهوم ثوريًا لأنه قدم مجموعة شاملة من الكعك النباتي في العاصمة لأول مرة. خرجت الفكرة في الأصل من الحاجة إلى تقديم الأشخاص الذين يأكلون العشبية لتقديم خيار حلو كان متاحًا في السابق فقط. تم افتتاح المقهى الأول على Wrangelstrasse في Kreuzberg وسرعان ما أصبح شائعًا جدًا.

بسبب مختلف المواقع المنبثقة وزيادة الطلب ، وسعت الشركة وفتحت المزيد من المتاجر في برلين وخارجها. في الوقت نفسه ، شهدت صناعة المواد الغذائية المستندة إلى المصنع صعودًا مكّنًا من نمو Brammibal. لا تُظهر العودة إلى محطة برلين الرئيسية الثقة في العلامة التجارية فحسب ، بل تعكس أيضًا الاتجاه المتزايد نحو التغذية النباتية والطلب على الخيارات المقابلة في قطاع الوجبات السريعة.

الوضع التنافسي في محطة برلين المركزية

سيكون وصول Brammibal في محطة برلين المركزية تأثير دائم على المنافس. Dunkin 'Donuts ، المعروف بمجموعة واسعة من الكعك الكلاسيكي والموسمي ، لديه بالفعل عملاء راسخ. يمكن أن تؤثر المنافسة بين سلسلة الكعك التقليدية ومزود نباتي على تفضيلات المسافرين وربما معالجة مجموعات مستهدفة جديدة.

لقد تغيرت بيئة السوق في مجال الحلويات والوجبات الخفيفة بشكل كبير في السنوات الأخيرة. يعتمد المستهلكون بشكل متزايد على بدائل مستدامة وصحية. يمكن أن يكون هذا الاتجاه ميزة لـ Brammibal ويؤدي إلى تحول معين في السوق. ومع ذلك ، فإن التحدي هو التمييز بين منتجاتك الخاصة وتأكيد نفسك في سوق مكتظة بالسكان.

شعبية المنتجات النباتية في المجتمع

زاد الطلب على الأطعمة النباتية بشكل كبير في ألمانيا في السنوات الأخيرة. وفقًا لدراسة أجرتها جمعية أبحاث الاتصالات المتكاملة (GIK) من عام 2021 ، ذكر 15 ٪ من الألمان أنهم كانوا يأكلون نباتيًا أو يستهلكون المنتجات النباتية بانتظام. تظهر هذه الأرقام أن الاتجاه قد نما إلى ما وراء المنتج المتخصص وقد دمج في المجتمع العريض.

في الوقت نفسه ، يوجد عدد متزايد من المطاعم والمقاهي والمطاعم السريعة المتخصصة في عروض النباتات. يظهر هذا الاتجاه أيضًا في أرقام المبيعات في محلات السوبر ماركت ، حيث تنمو المنتجات النباتية باستمرار. لا يمكن أن يكون نجاح Brammibal بسبب جودة الكعك ، ولكن أيضًا من تغيير اجتماعي أكبر نحو خيارات التغذية النباتية.

- nag