Monitor piva 2023: Berlinerji so nori na bavarsko pivo

Veröffentlicht:

Von:

Bayern und Bier – eine untrennbare Verbindung. Der bayerische Gerstensaft erfreut sich nicht nur im Freistaat großer Beliebtheit, sondern auch in ganz Deutschland und weltweit. Selbst in Australien kann das Bier der Weihenstephan Brauerei, der ältesten Brauerei der Welt, erworben werden. Doch auch in den anderen Bundesländern Deutschlands erfreut sich das bayerische Bier großer Nachfrage. Das Unternehmen Kollex hat nun den Bier-Monitor 2023 veröffentlicht, der die Bestellungen von 170 Getränkefachgroßhändlern auswertet. Dabei zeigt sich, dass in Bayern, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Berlin vor allem Lagerbiere beliebt sind, in Baden-Württemberg hingegen das Weizen und in den restlichen Bundesländern das Pils. Das bayerische …
Bavarska in pivo - nerazdružljiva povezava. Bavarski ječredni sok ni samo zelo priljubljen v svobodni državi, ampak tudi po celotni Nemčiji in po vsem svetu. Tudi v Avstraliji je mogoče kupiti pivo pivovarne Weihenstephan, najstarejšo pivovarno na svetu. Toda bavarsko pivo še posebej uživa v drugih zveznih državah Nemčije. Podjetje Kollex je zdaj izdalo monitor piva 2023, ki ocenjuje naročila 170 trgovcev z visokimi pijačami. To kaže, da so v Bavarskem, Thuringiji, Saški-Anhaltu in Berlinu piva taborišča še posebej priljubljena, toda PILS v Baden-Württembergu, na drugi strani, v Baden-Württembergu. Bavarski ... (Symbolbild/MB)

Bayern in pivo - nerazdružljiva povezava. Bavarski ječredni sok ni samo zelo priljubljen v svobodni državi, ampak tudi po celotni Nemčiji in po vsem svetu. Tudi v Avstraliji je mogoče kupiti pivo pivovarne Weihstephan, najstarejšo pivovarno na svetu.

Toda bavarsko pivo je zelo priljubljeno tudi v drugih zveznih državah Nemčije. Podjetje Kollex je zdaj izdalo monitor piva 2023, ki ocenjuje naročila 170 trgovcev z visokimi pijačami. To kaže, da so v Bavarskem, Thuringiji, Saški-Anhaltu in Berlinu piva taborišča še posebej priljubljena, toda PILS v Baden-Württembergu, na drugi strani, v Baden-Württembergu. Bavarsko pivo se vedno meša spredaj. Zlasti v Berlinu gre Starnberger Hell največ nad pultom merjasca pred Pilsnerjem Urquellom. Frančiškansko pšenično pivo je še posebej priljubljeno tudi v Bremenu, tudi v brezalkoholni varianti.

Drug zanimiv trend je vse večja poraba brezalkoholnega piva. Glede na monitor piva se delež brezalkoholnih naročil v Nemčiji letno poveča za dva odstotka in je trenutno 14 odstotkov. Erdinger bavarske blagovne znamke in benediktin Weißbier še posebej uživajo veliko povpraševanje.

Na sami Bavarski se ljudje še naprej zanašajo na lokalna piva. Zlasti je Augustiner Helle iz Münchna zelo priljubljena in velja za nesporno ves čas klasiko.

Jasno je prepoznavno, da se okus piva Nemcev razlikuje po regionalno, vendar bavarsko pivo navdihuje tudi daleč zunaj meja Bavarske. Ne glede na to, ali kot skladišče v Berlinu, pšenično pivo v Bremenu ali brezalkoholna varianta po Nemčiji - imajo bavarsko pivo svoje mesto v nemških pivskih kleteh.

Vir: merkur.de