Monitor piva 2023: Berlínci sú blázon do bavorského piva

Monitor piva 2023: Berlínci sú blázon do bavorského piva
Bayern a pivo - neoddeliteľné spojenie. Bavorský jačmeň šťavy je nielen veľmi populárny v slobodnom štáte, ale aj v celom Nemecku a na celom svete. Dokonca aj v Austrálii je možné kúpiť pivo pivovaru Weihstephan, najstaršieho pivovaru na svete.
Ale bavorské pivo je tiež veľmi populárne v iných federálnych štátoch Nemecka. Spoločnosť Kollex teraz vydala monitor piva 2023, ktorý hodnotí objednávky 170 predajcov s vysokým obsahom nápojov. To ukazuje, že v Bavorsku sú v Bavarii, Sasko-Anhalt a Berlíne obzvlášť populárne, ale pily v Baden-Württembergu na druhej strane v Baden-Württembergu. Bavorské pivo sa vždy mieša vpredu. Najmä v Berlíne je peklo Starnberger najviac cez pult kania pred Pilsner Urquell. Pivo františkánskeho pšenice je tiež obzvlášť populárne v Brémach, dokonca aj v nealkoholickom variante.
Ďalším zaujímavým trendom je rastúca konzumácia nealkoholického piva. Podľa monitora piva sa podiel nealkoholických rád v Nemecku zvyšuje o dve percentá ročne a v súčasnosti je 14 percent. Najmä bavorské značky erdinger a benediktín Weißbier majú veľký dopyt.
V samotnej Bavorsku sa ľudia naďalej spoliehajú na miestne pivá. Najmä Augustiner Helle z Mníchova je veľmi populárna a považuje sa za nespornú klasiku všetkých čias.
Je jasne uznané, že chuť Nemcov sa mení, ale bavorské pivo tiež inšpiruje ďaleko za hranicami Bavorska. Či už ako sklad v Berlíne, pšeničné pivo v Brémach alebo nealkoholický variant po celom Nemecku - Bavorské pivá majú svoje miesto v nemeckých pivných pivniciach.
Zdroj: Merkur.de