Monitor bere 2023: Berlinerii sunt nebuni de bere bavareză

Monitor bere 2023: Berlinerii sunt nebuni de bere bavareză
Bayern și Beer - O conexiune inseparabilă. Sucul de orz bavarez nu este doar foarte popular în statul liber, ci și în toată Germania și în întreaga lume. Chiar și în Australia, se poate achiziționa berea berii Weihstephan, cea mai veche fabrică de bere din lume.
Dar berea bavareză este, de asemenea, foarte populară în celelalte state federale ale Germaniei. Compania Kollex a lansat acum Beer Monitor 2023, care evaluează comenzile a 170 de dealeri înalte pentru băuturi. Acest lucru arată că în Bavaria, Turingia, Saxony-Anhalt și Berlin, berile de tabără sunt deosebit de populare, dar Pils din Baden-Württemberg, pe de altă parte, în Baden-Württemberg. Berea bavareză se amestecă întotdeauna în față. În special în Berlin, iadul Starnberger merge cel mai mult peste blatul de mistreț din fața Pilsner Urquell. Berea de grâu franciscan este, de asemenea, deosebit de populară în Bremen, chiar și în varianta non -alcoolică.
O altă tendință interesantă este consumul din ce în ce mai mare de bere non -alcoolică. Potrivit Monitorului de bere, proporția de comenzi nealcoolice în Germania crește cu două la sută anual și este în prezent de 14 %. Brandurile bavareze Erumder și benedictina Weißbier se bucură în special de mare cerere.
În Bavaria în sine, oamenii continuă să se bazeze pe berile locale. În special, Augustiner Helle de la Munchen este foarte popular și este considerat clasicul incontestabil pentru toate timpurile.
Este clar recunoscut faptul că gustul de bere al germanilor variază la nivel regional, dar berea bavareză inspiră, de asemenea, mult dincolo de granițele Bavariei. Fie ca depozit la Berlin, bere de grâu în Bremen sau variantă non -alcoolică în Germania - berile bavareze își au locul în beciul german de bere.
sursa: merkur.de