Beer Monitor 2023: i berlines sono pazzi per la birra bavarese

Veröffentlicht:

Von:

Bayern und Bier – eine untrennbare Verbindung. Der bayerische Gerstensaft erfreut sich nicht nur im Freistaat großer Beliebtheit, sondern auch in ganz Deutschland und weltweit. Selbst in Australien kann das Bier der Weihenstephan Brauerei, der ältesten Brauerei der Welt, erworben werden. Doch auch in den anderen Bundesländern Deutschlands erfreut sich das bayerische Bier großer Nachfrage. Das Unternehmen Kollex hat nun den Bier-Monitor 2023 veröffentlicht, der die Bestellungen von 170 Getränkefachgroßhändlern auswertet. Dabei zeigt sich, dass in Bayern, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Berlin vor allem Lagerbiere beliebt sind, in Baden-Württemberg hingegen das Weizen und in den restlichen Bundesländern das Pils. Das bayerische …
Baviera e birra: una connessione inseparabile. Il succo d'orzo bavarese non è solo molto popolare nello stato libero, ma anche in tutta la Germania e in tutto il mondo. Anche in Australia, può essere acquistata la birra del birrificio Weihenstephan, il birrificio più antico del mondo. Ma la birra bavarese sta anche godendo in particolare una grande domanda negli altri stati federali della Germania. La società Kollex ha ora rilasciato il Beer Monitor 2023, che valuta gli ordini di 170 rivenditori alti bevande. Ciò dimostra che in Baviera, Thuringia, Sassonia-Anhalt e Berlino, le birre del campo sono particolarmente popolari, ma i PIL di Baden-Württemberg, d'altra parte, a Baden-Württemberg. Il bavarese ... (Symbolbild/MB)

Bayern e birra - una connessione inseparabile. Il succo d'orzo bavarese non è solo molto popolare nello stato libero, ma anche in tutta la Germania e in tutto il mondo. Anche in Australia, può essere acquistata la birra del birrificio Weihstephan, il birrificio più antico del mondo.

Ma la birra bavarese è anche molto popolare negli altri stati federali della Germania. La società Kollex ha ora rilasciato il Beer Monitor 2023, che valuta gli ordini di 170 rivenditori alti bevande. Ciò dimostra che in Baviera, Thuringia, Sassonia-Anhalt e Berlino, le birre del campo sono particolarmente popolari, ma i PIL di Baden-Württemberg, d'altra parte, a Baden-Württemberg. La birra bavarese si mescola sempre davanti. A Berlino, in particolare, l'inferno di Starnberger va il più sopra il bancone di cinghiale di fronte al Pilsner Urquell. La birra di grano francescana è anche particolarmente popolare a Brema, anche nella variante non alcolica.

Un'altra tendenza interessante è il crescente consumo di birra non alcolica. Secondo il monitor della birra, la percentuale di ordini non alcolici in Germania aumenta del due percento all'anno ed è attualmente del 14 percento. I marchi bavaresi Edinger e Benedictine Weißbier in particolare godono di una grande domanda.

In Baviera stessa, le persone continuano a fare affidamento su birre locali. In particolare, Augustiner Helle di Monaco è molto popolare ed è considerato il classico di tutti i tempi indiscusso.

È chiaramente riconoscibile che il gusto della birra dei tedeschi varia a livello regionale, ma la birra bavarese ispira anche ben oltre i confini della Baviera. Sia come magazzino a Berlino, birra di grano a Brema o variante non alcolica in tutta la Germania: le birre bavaresi hanno il loro posto nelle cantine tedesche.

Fonte: Merkur.de