Monitor piva 2023: Berlini su ludi za bavarskim pivom

Bayern und Bier – eine untrennbare Verbindung. Der bayerische Gerstensaft erfreut sich nicht nur im Freistaat großer Beliebtheit, sondern auch in ganz Deutschland und weltweit. Selbst in Australien kann das Bier der Weihenstephan Brauerei, der ältesten Brauerei der Welt, erworben werden. Doch auch in den anderen Bundesländern Deutschlands erfreut sich das bayerische Bier großer Nachfrage. Das Unternehmen Kollex hat nun den Bier-Monitor 2023 veröffentlicht, der die Bestellungen von 170 Getränkefachgroßhändlern auswertet. Dabei zeigt sich, dass in Bayern, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Berlin vor allem Lagerbiere beliebt sind, in Baden-Württemberg hingegen das Weizen und in den restlichen Bundesländern das Pils. Das bayerische …
Bavarija i pivo - neodvojiva veza. Sok od bavarskog ječma nije samo vrlo popularan u slobodnoj državi, već i širom Njemačke i širom svijeta. Čak i u Australiji, pivo Weihenstephan pivovare, najstarije pivovare na svijetu, može se kupiti. No, bavarsko pivo također posebno uživa u velikoj potražnji u ostalim saveznim državama Njemačke. Kompanija Kollex sada je objavila monitor Beer 2023, koji ocjenjuje narudžbe od 170 dilera visokih pića. To pokazuje da su u Bavariji, Thuringiji, Saksoniji-Anhalt i Berlinu, kampova piva posebno popularna, ali PIL-ovi u Baden-Württembergu, s druge strane, u Baden-Württembergu. Bavarska ... (Symbolbild/MB)

Monitor piva 2023: Berlini su ludi za bavarskim pivom

Bayern i pivo - nerazdvojna veza. Sok od bavarskog ječma nije samo vrlo popularan u slobodnoj državi, već i širom Njemačke i širom svijeta. Čak i u Australiji, pivo Weihstephan pivovare, najstarije pivovare na svijetu, može se kupiti.

Ali bavarsko pivo je također vrlo popularno u ostalim saveznim državama Njemačke. Kompanija Kollex sada je objavila monitor Beer 2023, koji ocjenjuje narudžbe od 170 dilera visokih pića. To pokazuje da su u Bavariji, Thuringiji, Saksoniji-Anhalt i Berlinu, kampova piva posebno popularna, ali PIL-ovi u Baden-Württembergu, s druge strane, u Baden-Württembergu. Bavarsko pivo se uvijek miješa ispred. U Berlinu posebno, pakao Starnberger ide najviše preko pulta svinje ispred Pilsner Urquell -a. Franciskansko pšenično pivo također je posebno popularno u Bremenu, čak i u ne -alkoholnoj varijanti.

Još jedan zanimljiv trend je sve veća konzumacija ne -alkoholnog piva. Prema monitoru piva, udio bezalkoholnih naloga u Njemačkoj povećava se za dva posto godišnje i trenutno iznosi 14 posto. Bavarski brendovi Erdinger i Benediktine Weißbier posebno uživaju u velikoj potražnji.

U samoj Bavari ljudi se i dalje oslanjaju na lokalna piva. Konkretno, Augustiner Helle iz Münchena vrlo je popularan i smatra se nespornim klasikom svih vremena.

Jasno je prepoznatljivo da okus piva Nijemca razlikuje regionalno, ali bavarijsko pivo također nadahnjuje daleko izvan granica Bavarske. Bilo da kao skladište u Berlinu, pšenično pivo u Bremenu ili ne -alkoholna varijanta širom Njemačke - bavarska piva imaju svoje mjesto u njemačkim pivskim podrumima.

Izvor: Merkur.de