Beer Monitor 2023: Berliinit ovat hulluja Baijerin oluesta

Beer Monitor 2023: Berliinit ovat hulluja Baijerin oluesta
Bayern and Beer - erottamaton yhteys. Baijerin ohramehu ei ole vain kovin suosittu vapaassa tilassa, vaan myös koko Saksassa ja maailmanlaajuisesti. Jopa Australiassa voi ostaa Weihstephan -panimon olutta, joka on maailman vanhin panimo maailmassa.
Mutta Baijerin olut on myös erittäin suosittu Saksan muissa liittovaltioissa. Koollex-yritys on nyt julkaissut Beer Monitor 2023: n, joka arvioi 170 juomakorkean jälleenmyyjän tilauksia. Tämä osoittaa, että Baijerissa, Thuringiassa, Saksi-Anhaltissa ja Berliinissä, leirin oluet ovat erityisen suosittuja, mutta Baden-Württembergissa sijaitsevat PILS puolestaan Baden-Württembergissa. Baijerin olut sekoittuu aina edessä. Erityisesti Berliinissä Starnberger Helvetti menee eniten villisian tiskille Pilsner Urquellin edessä. Fransiskaanivehnäolut on myös erityisen suosittu Bremenissä, jopa alkoholittomassa variantissa.
Toinen mielenkiintoinen suuntaus on alkoholittoman oluen kasvava kulutus. Olutmonitorin mukaan alkoholittomien määräysten osuus Saksassa kasvaa kaksi prosenttia vuodessa ja on tällä hetkellä 14 prosenttia. Erityisesti Baijerin tuotemerkeillä Erdinger ja benediktiini Weißbier nauttivat suuresta kysynnästä.
itse Baijerissa ihmiset luottavat edelleen paikallisiin oluisiin. Erityisesti Münchenin Augustiner Helle on erittäin suosittu ja sitä pidetään kiistattomana kaikkien aikojen klassikkona.
On selvästi tunnistettavissa, että saksalaisten oluen maku vaihtelee alueellisesti, mutta Baijerin olut inspiroivat myös kaukana Baijerin rajoista. Olipa Berliinissä varastona, vehnäolut Bremenissä tai alkoholittoman variantin koko Saksassa - Baijerin oluilla on paikkansa saksalaisissa olutkellareissa.
Lähde: Merkur.de