Монитор на бира 2023: Берлинерите са луди по баварската бира

Veröffentlicht:

Von:

Bayern und Bier – eine untrennbare Verbindung. Der bayerische Gerstensaft erfreut sich nicht nur im Freistaat großer Beliebtheit, sondern auch in ganz Deutschland und weltweit. Selbst in Australien kann das Bier der Weihenstephan Brauerei, der ältesten Brauerei der Welt, erworben werden. Doch auch in den anderen Bundesländern Deutschlands erfreut sich das bayerische Bier großer Nachfrage. Das Unternehmen Kollex hat nun den Bier-Monitor 2023 veröffentlicht, der die Bestellungen von 170 Getränkefachgroßhändlern auswertet. Dabei zeigt sich, dass in Bayern, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Berlin vor allem Lagerbiere beliebt sind, in Baden-Württemberg hingegen das Weizen und in den restlichen Bundesländern das Pils. Das bayerische …
Бавария и бира - неразделна връзка. Сокът от баварски ечемик е не само много популярен в свободната държава, но и в цяла Германия и по целия свят. Дори в Австралия може да бъде закупена бирата на пивоварната Weihenstephan, най -старата пивоварна в света. Но баварската бира също се радва на голямо търсене в другите федерални щати на Германия. Компанията Kollex вече пусна Beer Monitor 2023, който оценява поръчките на 170 дилъри с високи напитки. Това показва, че в Бавария, Тюрингя, Саксония-Анхалт и Берлин, лагерните бири са особено популярни, но пиловете в Баден-Вюртемберг, от друга страна, в Баден-Вюртемберг. Баварският ... (Symbolbild/MB)

Байерн и бира - неразделна връзка. Сокът от баварски ечемик е не само много популярен в свободната държава, но и в цяла Германия и по целия свят. Дори в Австралия може да бъде закупена бирата на пивоварната Weihstephan, най -старата пивоварна в света.

Но баварската бира също е много популярна в другите федерални щати на Германия. Компанията Kollex вече пусна Beer Monitor 2023, който оценява поръчките на 170 дилъри с високи напитки. Това показва, че в Бавария, Тюрингя, Саксония-Анхалт и Берлин, лагерните бири са особено популярни, но пиловете в Баден-Вюртемберг, от друга страна, в Баден-Вюртемберг. Баварската бира винаги се смесва отпред. По -специално в Берлин адският Starnberger преминава най -много над брояча на глигана пред Pilsner Urquell. Френцисканската пшенична бира също е особено популярна в Бремен, дори в неалкохолния вариант.

Друга интересна тенденция е нарастващата консумация на неалкохолна бира. Според монитора на бирата делът на безалкохолните поръчки в Германия се увеличава с два процента годишно и в момента е 14 процента. Баварските марки Erdinger и Benedictine Weißbier по -специално се радват на голямо търсене.

В самата Бавария хората продължават да разчитат на местните бири. По-специално, Августинер Хеле от Мюнхен е много популярен и се счита за безспорната класика за всички времена.

Явно е разпознаваемо, че вкусът на бирата на германците варира регионално, но баварската бира също вдъхновява далеч отвъд границите на Бавария. Независимо дали като склад в Берлин, пшенична бира в Бремен или неалкохолен вариант в Германия - баварските бири имат своето място в немските бирени изби.

Източник: Merkur.de